Restaurantes chinos en Madrid

  • Restaurantes chinos en Madrid
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  • Don Lay-Duo de laqueados, panceta crujiente Macao y char siu
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Descubre en Madrid la verdadera -y espectacular- gastronomía china, una cocina muy alejada de los típicos menús de rollitos de primavera, arroz tres delicias, pollo con almendras y cerdo agridulce que los inmigrantes del sur de China llegados a España en la década de 1970 crearon para adaptar su cocina a nuestro paladar.

La comida es un elemento clave en la cultura china. Además de tener una gran tradición culinaria, la variedad regional es muy amplia, y Madrid acoge restaurantes que ofertan las mejores variedades, desde la cantonesa hasta la de Sichuan pasando por Yunnan o Shangai. Una oportunidad única donde disfrutar de platos tan sugerentes como el huo guo (o hot pot), los shaokao, la ensalada de medusa o el pato laqueado, en locales que están gran parte de ellos situados en Usera, el Chinatown de Madrid.

LA MEJOR COCINA CHINA

En pleno corazón de Madrid, encontrarás Casa Lafu, la “casa del picante”. Un restaurante que ofrece platos de auténtico sabor, con ingredientes de primera calidad y una cuidada elaboración.

Dirección: Flor Baja, 1

Metro: Plaza de España (L2, L3, L10), Santo Domingo (L2)

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Un chino que podrías encontrarte en cualquier ChinaTown del mundo. Comida tradicional 100% para personas que quieran probar nuevos sabores y texturas.

Dirección: Nicolás Sánchez, 35

Metro: Usera (L6), Almendrales (L3)

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Uno de los restaurantes más populares del barrio de Usera. Cocina cantonesa donde probar una sorprendente sopa de tendones de vaca.

Dirección: Olvido, 92

Metro: Almendrales (L3), Usera (L6)

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Nueva gastronomía china. Cocina revolucionaria a través de su ruta de aromas con varios locales en Madrid.

Dirección: Clavel, 7

Metro: Chueca (L5), Gran Vía (L1, L5)

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El restaurante chino más antiguo de Madrid (abrió en 1974). Reformado por completo en 2017, ofrece ahora auténtica cocina china en versión street food.

Dirección: Tudescos, 4

Metro: Callao (L3, L5), Santo Domingo (L2)

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Los amantes del picante no pueden dejar de visitar este local de Usera. Prueba sus shaokao o su cerdo cocinado dos veces y descubre verdadera cocina china.

Dirección: Dolores Barranco, 10

Metro: Usera (L6), Almendrales (L3)

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Este restaurante propone una auténtica cocina de Sichuán con salsas auténticas de Sichuan y sus dulces típicos.

Dirección: Calle de Ventura Rodríguez, 5

Metro: Ventura Rodríguez (L3)

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Un local que destaca por su original decoración dedicada al osito de dibujos animados Winnie the Pooh, así como por preparar una comida china auténtica.

Dirección: Calle San Leonardo, 3

Metro: Noviciado (L2, L3, L10), Plaza de España (L2, L3, L10)

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Restaurante especializado en cocina de la región Shichuan.

Dirección: Calle de Concepción Arenal, 6

Metro: Callao (L3, L5)

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Cerca de Callao, los aficionados a la cocina china pueden encontrar en este restaurante el sabor más original de Sichuan con una amplia carta de platos.

Dirección: Calle Estrella, 5

Metro: Santo Domingo (L2)

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El restaurante cuenta con una gran variedad de platos del recetario cantonés tradicional.

Dirección: Calle del Dr. Carracido, 67

Metro: Plaza de España (L3, L10), Santo Domingo (L2)

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Una foto de Bruce Lee te da la bienvenida a este tradicional restaurante que sirve comida típica de la zona de Sichuan, así como diversos platos tradicionales chinos.

Dirección: Calle de la Luna, 12

Metro: Santo Domingo (L2)

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Lubina douban, hot-pot de Sichuan, cazuelas y platos de estilo shui-zhu son algunas de las especialidades del único restaurante de sichuan abierto por sichuanes en Madrid.

Dirección: Calle del Caballero de Gracia, 8

Metro: Gran Vía (L1, L5)

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Cocina del norte de China con un menú que ofrece verduras, carne, pescado, marisco y sopas, entre otras propuestas.

Dirección: Calle de San Bernardino, 6

Metro: Noviciado (L2), Plaza de España (L3, L10)

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Ofrece lo mejor de la cocina del país asiático en sus diversos salones ambientados al estilo de El Bund, el barrio clásico de Shanghai.

Dirección: Calle de Arturo Baldasano, 22

Metro: Arturo Soria (L4)

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Este restaurante abrió sus puertas en el año 1981 de la mano de Maria Li Bao y Felipe Bao. Acerca la cultura y cocina china imperial al corazón del Barrio de Salamanca y se conoce como el templo del Pato Imperial Beijing en Madrid, su plato estrella. 

Dirección: Don Ramón de la Cruz, 6

Metro: Serrano (L4), Núñez de Balboa (L5, L9)

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El Grupo Zen inaugura este nuevo restaurante en el Barrio de las Letras que aspira a ser un referente de la mejor comida china callejera del centro de Madrid con una carta que incluye los noodle bowls, las bento boxes, el pato crujiente, el pad thai o el cerdo agridulce. Apertura del restaurante: 1 febrero 2022

Dirección: Calle Jesús, 14

Metro: Antón Martín (L1)

En Legazpi se encuentra este popular restaurante chino que cuenta con un comedor especializado en la tradicional olla asiática de caldo caliente donde se cocinan los ingredientes en el centro de la mesa.

Dirección: Calle Maestro Arbós, 3

Metro: Legazpi (L3, L6)

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Este restaurante del distrito de Usera está especializado en el hot pot donde los comensales pueden cocinar diversas carnes, verduras y pescados en el centro de la mesa. En este local se puede jugar a la famosa prueba de la galleta de la serie de El Juego del Calamar. Un dulce típico de Corea que se conoce como galletas Dalgona.

Dirección: Calle Nicolás Sánchez, 64

Metro: Almendrales (L3)

 

  • Una selección que reúne desde las opciones más clásicas hasta las que se mezclan con otras tradiciones culinarias.

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