Arrocerías en Madrid

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Ya sean carnes, verduras, pescados o mariscos, el arroz engarza sus distintos aromas formando conjuntos armónicos. A pesar de que Madrid está alejado de las costas mediterráneas hay muchos restaurantes que transportan algunas de las mejores recetas de la cocina levantina a la ciudad, y en todos ellos el denominador común es el arroz.

La Buganvilla

En Chamberí, cocina mediterránea, de mercado, con buena materia prima y con los arroces como gran especialidad.

Berlanga

José Luis García Berlanga, hijo del gran cineasta valenciano, ofrece recetas mediterráneas, arroces y platos castizos en su restaurante situado frente al Retiro.

Casa Nemesio

Restaurante de cocina mediterránea especialista en paellas y arroces desde 2002, en el Paseo de la Castellana.

La Barraca

Cocina valenciana con una estrella indiscutible en el menú, el arroz y la paella.

Casa de Valencia

Desde 1975, restaurante de cocina mediterránea que ofrece las mejores paellas y arroces del recetario valenciano, cerca de Moncloa.

Samm

La familia Asunción asentada en Madrid desde 1973, abanderan la cocina levantina en este restaurante de Chamartín.

Aynaelda

Con el arroz como plato estrella, aquí lo sirven al punto y con una amplia carta de variedades.

St. James

Este restaurante del Barrio de Salamanca lleva cocinando arroces desde los años 70.

Los Arroces de Segis

Local espacioso y acogedor con decoración rústica en el que el principal protagonista de este menú es el arroz, en Tetuán.

El Caldero

Cocina murciana de mercado, con el arroz al caldero como estrella, en pleno barrio de Las Letras.

"Tres Peces" El Ventorrillo Murciano

Este restaurante afincado en la calle Tres Peces, en la zona turística de Lavapiés, ofrece lo mejor del recetario murciano.

Casa Benigna

El ambiente hogareño y la innovación son las principales armas de este pequeño restaurante situado en Chamartín.

Rocacho

Sabores tradicionales de la gastronomía española elaborados a la brasa, en Chamartín.

[A]Brasa

Moderno asador en la zona de la Moraleja

Marina Ventura

Restaurante de cocina mediterránea que ofrece más de 20 tipos de arroces.

Taberna El Caldero

Restaurante de cocina murciana próximo a la Estación de Atocha.

Puerta de Atocha

Arroces y platos típicos españoles frente a la estación de Atocha Renfe, en el distrito de Arganzuela.

Gustos Madrid Plaza Mayor

Restaurante especializado en arroces en la popular plaza madrileña.

Anjana

El sabor más auténtico de Cantabria junto al parque de El Retiro.

Socarratt

Dos auténticos valencianos elaboran arroces de primera disponibles por encargo o en raciones listas para llevar.

La Gloria

Una de las mejores paellas de Madrid en este restaurante de cocina española. ¡Solo los domingos!

Arrocería D'stapa

Localizado en la popular calle Segovia número 8, este restaurante especializado en arroces cuenta con una gastronomía tradicional mediterránea.

Nuevo Gerardo

Cocina tradicional con protagonismo de mariscos y pescados en la zona de Chamartín.

Restaurante Balear Valdebebas

Todo un homenaje a la cocina mediterránea con una carta donde destacan los arroces. También tienen servicio de recogida de arroces en el local.

La Paella Real

En la calle Arrieta, cerca de lugares tan emblemáticos como el Palacio Real, se puede degustar desde la tradicional valenciana hasta la de frutos del mar.

La Bellea

Ofrecen los mejores arroces alicantinos de Madrid: arroces sueltos, en su punto, en una base fina, con un gran sabor espectacular y con el tradicional socarrat.