Sterne-Restaurants
Sterne-Restaurants
michelin_1403258016.152.jpg
In Madrid gibt es rund 3.100 Restaurants. Das sind viele, und sie bieten zugleich sehr viel Qualität. Drei Sterne hat der Guide Michelin in der Ausgabe 2017 dem DiverXO verliehen, zwei Sterne sind’s beim Santceloni, La Terraza del Casino, Ramón Freixa Madrid, El Club Allard und dem DSTAgE, einen Stern haben das Kabuki, Kabuki Wellington, Álbora, La Cabra, Punto MX, Lúa, A'Barra und das Gaytán. Ein Lokal in der näheren Umgebung Madrids (Coque, das demnächst direkt in die Metropole umzieht) trägt zwei Sterne und vier weitere (Casa José, Chirón, Montia und El Invernadero) besitzen einen Stern. Perfekte Zubereitung, ein tadelloser Service und gepflegtes Ambiente sind die Schlüssel zu ihrem Erfolg.
Küchenchef David Muñoz leitet Madrids einziges Drei-Sterne-Restaurant. Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Zwei Michelin-Sterne für ein Restaurant mit Marktküche am Paseo de la Castellana.
Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant unter der Leitung von Paco Roncero setzt in der modernen Spitzengastronomie Trends.
Gastrotempel mit dem Flair eines Privatclubs im Stadtteil Argüelles.
Das Restaurant im Hotel Único im Salamanca-Viertel bietet außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse, die den Testern des berühmten Restaurantführers zwei Michelin-Sterne wert sind.
Eines der besten japanischen Restaurants vereint die Gütesiegel Kabuki und Wellington.
In seinem Restaurant in Tetuán verwöhnt Ricardo Sanz mit japanischer Kochkunst auf höchstem Niveau.
Das neue Restaurant von Diego Guerrero hat bereits einen Michelin-Stern.
Eine Neuinterpretation der traditionellen spanischen Küche, basierend auf frischen Produkten der Saison, 2015 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Europas erstes mexikanisches Restaurant mit einem Michelin-Stern.
Der Michelin-Stern des jungen Javier Aranda leuchtet über seinem Lokal im Stadtteil Chamberí.
Der galicische Chefkoch Manuel Domínguez hat für sein Restaurant im Chamberí-Viertel seinen ersten Michelin-Stern bekommen.
Neu
Die auf dem Produkt basierende Küche des letzten Projektes der Gruppe Albora hat ihren ersten Michelin-Stern erzielt.
EN LA COMUNIDAD DE MADRID
Eine schmackhafte Erfahrung in Humanes, die im Michelin-Führer 2016 mit ihrem zweiten Stern ausgezeichnet worden ist.
Das Casa José präsentiert die Küche der Region Aranjuez in ihrer ganzen Fülle und wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
InValdemoro verteidigen die Brüder Muñoz ihren Michelin-Stern mit einer kreativen Küche basierend auf der Qualität der Zutaten.
Ein Grund mehr, El Escorial zu besuchen: ein neuer Michelin-Stern, der Regionalprodukte mit meisterhaftem savoire-faire vereint.
Neu
Die Gastro-Botanik von Rodrigo de la Calle wurde erneut mit einem Michelin-Stern prämiert (diesmal für das Collado Mediano).
KULINARISCHE MÄRKTE
-
Markt San Miguel
-
Markt San Antón
-
Platea Madrid
-
Mercado de San Ildefonso
-
Gourmet Experience (Callao)
-
Gourmet Experience (Serrano)
Werbung
-
Madrid Fusión 2018
-
Gastrofestival 2018
Werbung
OFFIZIELLE PRODUKTE
-
Premium
Werbung