Reisspezialitäten in Madrid

  • Arrocerías en Madrid
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Ob Fleisch, Gemüse, Fisch oder Meeresfrüchte als Zutaten, der Reis fügt sich wunderbar in die verschiedenen Aromen ein und bildet harmonische Kombinationen. Obwohl Madrid von der Mittelmeerküste weit entfernt ist, gibt es dennoch viele Restaurants, die die besten Rezepte der levantinischen Küche in die Hauptstadt gebracht haben, und allen ist eines gemein, der Reis.

 

Das Lokal in Chamberí bietet mediterrane Saisonküche mit guten Zutaten und Schwerpunkt auf Reisgerichten.

José Luis García Berlanga, der Sohn des großen Filmregisseurs aus Valencia, bietet in seinem Restaurant am Retiro-Park mediterrane Gerichte, Reisgerichte und traditionelle Madrider Küche.

Seit 2002 Spezialist für Paellas und Reisgerichte ganz in der Nähe des Paseo de la Castellana.

Valencianische Küche mit Paella und anderen Reisgerichten als Highlights der Speisekarte.

Lokal in der Nähe der Moncloa mit echter Paella, einer Vielfalt an Reisgerichten, mediterranem Fisch und typischen Gemüseprodukten.

Die Reisgerichte von Familie Asunción in Chamartín gehören zu den besten in ganz Madrid.

Perfekt zubereiteter Reis in den vielfältigsten Varianten ist das Highlight der Speisekarte.

Die Restaurantkette St. James ist seit den 70er Jahren auf Reisgerichte spezialisiert.

Geräumiges, gemütliches Lokal mit rustikaler Einrichtung in Tetuán, in dem sich alles um Reisgerichte dreht.

Marktküche der Region Murcia mitten im Barrio de Las Letras, dessen Highlight das saftige Reisgericht Arroz al caldero ist.

Das Lokal in der Calle Tres Peces im Stadtteil Lavapiés bietet das Beste der Küche Murcias.

Das kleine Restaurant in Chamartín besticht vor allem mit behaglicher Atmosphäre und Innovation.

Lokal in Chamartín mit traditionellen Geschmacksnoten der spanischen Küche vom Grill

Restaurant in La Moraleja mit großer Auswahl an Reisgerichten und mediterraner Küche.

Mediterrane Küche mit über 20 verschiedenen Reisgerichten.

Küche der Region Murcia nur wenige Schritte vom Bahnhof Atocha entfernt.

Reis- und andere typisch spanische Gerichte am Bahnhof Atocha im Bezirk Arganzuela.

Auf Reisgerichte spezialisiertes Restaurant auf dem beliebten Madrider Platz.

Unverfälschte Geschmacksnoten Kantabriens in der Hautevolée der Madrider Restaurantszene.

Zwei echte Valencianer bieten erstklassige Reisgerichte auf Vorbestellung oder in kleineren Portionen zum Mitnehmen.

Mit viel Liebe zubereitete Traditionsgerichte nach Hausrezepten.

Reislokal in der modernen Gegend des Viertels Tetuan, wo man Tellerportionen, Reisgerichte und Paellas mit dem Siegel des Küchenchefs bekommt.

Traditionelle valencianische Gerichte in einem Lokal am Madrider Rastro (Viertel La Latina), auf dessen Karte Paellas, Reisgerichte und valencianische Gerichte zum Verzehr vor Ort oder Mitnehmen stehen.

In drei Bereiche gegliedertes Freizeit- und Gastronomieareal neben der Plaza Mayor, wo man vom kleinen Snack bis zum Cocktail alles bekommt.

NICHT NUR REISGERICHTE

Charmantes Restaurant im Stadtteil Chamartín, das traditionelle Küche in neuer Form serviert. In der Ausgabe 2021 des Guide Michelin mit dem Prädikat „Bib Gourmand“ ausgezeichnet.

Neues Restaurant von Küchenchef Iván Sáez ganz in der Nähe des Paseo de la Castellana.

Schwerpunkt und Highlights auf der Karte des Restaurants im Hotel Meliá Castilla sind seine Reisgerichte.

  • Estanque del Retiro
  • Reiseführer Essen in Madrid (PDF)
  • Typische Gerichte und Süßes, Tapas und Weine aus der Region: Lernen Sie die Madrider Küche kennen – und probieren Sie sich durch ...

    Madrider Gastronomie
  • Gastronomía madrileña
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    Vegetarische Restaurants
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  • Das Smoked Room (Dani García) präsentiert sich mit 2 Sternen im Michelin-Führer 2022. Das Quimbaya und Deessa mit jeweils einem. Das Coque erhielt einen neuen Grünen Stern. Das DiverXO by Dabiz Muñoz wartet wie bisher mit drei Sternen auf.

    Restaurants mit Michelin-Stern in Madrid
  • Dani García. Smoked Room
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  • Rosquillas de San Isidro. Embassy
  • Casa Mundi
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    Vegane Restaurants
  • Restaurantes veganos
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