Cilindro

Fusión de las gastronomías peruana y asturiana en el Barrio de Salamanca.

99 Sushi Bar (Padre Damián)

Alta cocina japonesa dentro del hotel NH Collection Madrid Eurobuilding, en Chamartín.

Hortensio

Fusión del refinamiento francés y la cocina española de vanguardia en este restaurante instalado en el hotel Gran Meliá Fénix.

Kanbun Taberna Oriental

Mezcla de sabores de Oriente y Occidente en este restaurante de cocina fusión del distrito de Hortaleza.

Montmartre 1889

Fusión de las gastronomías española y francesa en un ambiente refinado en el corazón del Madrid de los Austrias. 

Kuoco 360º food

Cocina creativa que fusiona gastronomías de Asia al Mediterráneo, en pleno barrio de Chueca. 

Ottica Restaurante

Cocina mediterránea fusión en el barrio de Prosperidad. 

Morgana

Cocina gallega de vanguardia en el corazón de Chueca. 

Derzu Bar

Restaurante de cocina fusión asiática – china en Alameda de Osuna.

Pink Monkey

Coqueto restaurante de cocina asiática con influencias peruanas, mexicanas y mediterráneas, muy cerca del Paseo de la Castellana.

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