Roscón de Reyes Madrid

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Cada Navidad este delicioso bollo, elaborado con agua de azahar y decorado con fruta escarchada, vuelve a las confiterías de nuestra ciudad para celebrar el día de Reyes. Con o sin relleno -nata, trufa, crema o chocolate-, normalmente en su interior se encuentra un pequeño obsequio y un haba que determinará, según la tradición, la buena o la mala suerte de aquellos que lo encuentren.

¡No te pierdas el artículo de Silvia Roba en Bloggin'Madrid sobre los mejores roscones de Reyes de Madrid!

¡AL RICO ROSCÓN!

Antigua Pastelería del Pozo

Pastelería centenaria, la más antigua de España, donde se pueden encontrar los mejores hojaldres de Madrid y dulces tradicionales, como los bartolillos o el roscón de reyes.

El Horno de San Onofre (San Onofre)

Sede en el barrio de Malasaña de esta pastelería auténticamente madrileña.

Nunos Pastelería

Alta repostería en esta deliciosa tienda junto al Retiro.

La Duquesita

Una de las pastelerías más famosas de Madrid, ahora dirigida por el prestigioso pastelero Oriol Balaguer.

El Riojano

Pastelería centenaria situada muy cerca de la Puerta del Sol, en cuyo salón de té se puede disfrutar de los dulces más tradicionales de Madrid.

La Mallorquina

La tradición pastelera de la Mallorquina acompaña a los madrileños en la Puerta del Sol desde 1894.

Moulin Chocolat

El cacao es el protagonista en la mayoría de los productos de esta tienda, una referencia en el Barrio de Salamanca.

Mallorca (Serrano)

La tradición gourmet de Mallorca tiene en este local su sede en la 'Milla de Oro'.

Formentor

Más de cincuenta años convertida en una referencia pastelera en la capital.

La Magdalena de Proust

Moderno mercado ecológico con tres locales en el centro de Madrid.

Venecia

Pastelería de barrio en Tetúan que no perdona del calendario una fiesta sin su tradicional dulce.

Crustó Bakery Zurbano

Panadería y pastelería artesanal en Chamberí, en la que poder degustar productos dulces y salados, y los fines de semana deliciosos brunch.

La Miguiña

Clara Villalón, antigua concursante de Masterchef, elabora los roscones de reyes de esta pastelería del distrito de Tetuán.

Panadarío

Moderna pastelería del barrio de La Guindalera (Distrito Salamanca) que ofrece roscón de reyes elaborado con masa madre natural, ron añejo y productos ecológicos.

Panod

Panadería de reciente creación, situada en Chueca, especializada en pan artesano. Sus roscones destacan por el doble infusionado y por la miel de azahar con los que se elaboran.

La Panotheca

Varias tiendas en Madrid de una panadería que sólo trabaja con materia prima ecológica. El panadero peruano John Torres elabora roscones con masa madre de larga fermentación y cocidos en horno de piedra.

El horno de Babette

Roscones de reyes de masa madre, harina, piel de naranja y limón ecológicos y sin relleno elaborados con un mínimo de 18 horas de fermentación (Varias tiendas en la ciudad).

Chantilly

Situada en el Barrio de Salamanca, en esta pastelería elaboran de manera artesanal gran variedad de dulces y preparan el clásico roscón de Reyes relleno de crema chantilly, en honor a su nombre.

Ciento Treinta Grados

Esta panadería artesana localizada en el corazón de Chamberí emplea harinas de cultivos sostenibles. Su propuesta de roscón de reyes incluye trozos de naranja natural y menos aromatizada de lo habitual.

Rosconeria Bargueño

Este obrador de roscones artesanos, tanto dulces como salados, ofrece los denominados "bargueños". Un híbrido entre croissant, brioche y ensaimada pero con la masa del roscón que puede contener diferentes rellenos.

Pastelería La Oriental

Pastelería tradicional localizada en Argüelles que elabora dulces y roscones sin gluten y sin lactosa pensados para los celiacos más golosos.

Harina

La panadería más saludable y ecológica en un espacio de cuidado diseño.

Pan.Delirio.

Este obrador artesanal tiene el roscón como su producto estrella que además ha sido reconocido como el Mejor Roscón de Reyes artesanal de Madrid 2020. Elaborado como se hacía hace más de 60 años se realiza con masa madre y materias primas de primera calidad.

Balbisiana

Obrador certificado por la Asociación de Celíacos de Madrid con dulces propuestas para celíacos e intolerantes a la lactosa entre las que se incluye el Roscón de Reyes.