Esta pastelería, situada en el distrito de Usera, es una empresa familiar dedicada a la fabricación y venta de productos de confitería, pastelería y bollería, con más 80 años de experiencia y dedicación a este sector.
Entre sus productos destacan la bollería tradicional, los desayunos, los hojaldres, las tartas y todo tipo de postres y pastelería salada para restauración y hostelería.
A lo largo de su trayectoria ha recibido múltiples galardones, como el de Mejor Sardina de Chocolate en el Concurso de Carnaval de Madrid en 2017 o el de Mejor Roscón con crema y relleno en el XXV Concurso de Roscones de Cazuela en 2021, entre otros.
En 2024 repite el premio a la Mejor Torrija de la Comunidad de Madrid en la categoría de Innovación, que ya obtuvo en 2019, otorgado por la Asociación de Empresarios Artesanos del sector Pastelería de Madrid (ASEMPAS), por su propuesta de torrija de bombón con naranja.
