El Espacio Rastro Madrid acoge el 14 de diciembre una edición especial de Navidad de Madrid Vegan Market, que tiene como objetivo ayudar a los pequeños emprendimientos veganos de la ciudad, ofreciéndoles apoyo y visibilidad para que sus productos lleguen a más personas.
Madrid Vegan Market nace con el propósito de apoyar el emprendimiento local, facilitar el acceso a opciones plant based y acercar al público a los proyectos y personas que impulsan el cambio hacia un consumo respetuoso con los todos los animales.
Las primeras ediciones han sido un éxito de participación y público, y en esta nueva celebración llegan nuevas marcas y emprendimientos dispuestos a sorprender tanto a personas veganas como a quienes quieran descubrir este estilo de vida. Más de 20 stands de productos aptos para veganos de todo tipo.
El mercado cuenta con una amplia oferta en alimentación, accesorios y cosmética vegana y cruelty free en una jornada informal y animada. Además de los diferentes stands, habrá una zona gastro más amplia, con más alternativas para degustar comida a base de plantas; tiendas, cosmética, alimentación, productos ecológicos, pastelería, tapeo y bebidas frías y calientes. Este año el mercado sorteará una cesta navideña que incluye una una selección de productos veganos dulces y salados entre todas las personas asistentes que deseen participar.
En el área de compras navideñas se puede encontrar cosmética natural de la mano de marcas como Ringana y Veganful, gummies funcionales de Gomicare, velas artesanales de soja de Dael Velas y una selección de nutrición y productos saludables a cargo de Círculo Veggie, entre otras propuestas.
Entre las marcas que tomarán parte en la zona gastro de la edición navideña se encuentran Caramellla Vegan Cakes que ofrecerá sus dulces artesanales 100% plant based: New York cookies, rolls, muffins y bizcochos; Círculo Veggie con consultas especializadas en nutrición 100% vegetal y participa con su tienda vegana de alimentación saludable; y Freedom Cakes, la primera pastelería vegana que abrió en Madrid, que visita el mercado con sus famosos roscones de Reyes y se podrán disfrutar con sus tartas, cafés y postres veganos.
También destacan Vianda Foods, una nueva y original carnicería vegana, la pastelería ecológica y sin azúcar de Re Café; las empanadas 100% vegetales de Las Empanadísimas de Inés; y la comida callejera del restaurante Santa y Pura.
Como es habitual, la programación cuenta con charlas relacionadas con el veganismo y todos los espacios son dog friendly y animan a venir en familia acompañados por perros de compañía, siempre que se respeten las normas de convivencia
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