Oriol Balaguer

Konditormeister Oriol Balaguer hat bei Ferrán Adriá gelernt und die Schokolade zu seiner Passion gemacht.

Casa Mira

Das beste Nougat Spaniens wird in dieser hundertjährigen Bäckerei in der Nähe von Puerta del Sol verkauft, die auf Weihnachtssüßigkeiten spezialisiert ist.

El Riojano

Eine jahrhundertealte Bäckerei ganz in der Nähe der Puerta del Sol, in deren Teestube man die traditionellsten Süßigkeiten Madrids genießen kann.

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