Inaugurada en 1867, primero en la calle Postas 6, junto a la Puerta del Sol, como “Sobrinos de Pérez”, y, desde finales de la década de 1980 en su actual local, esta tienda centenaria comenzó a dedicarse inicialmente a la venta de artículos textiles con una sección especial de tejidos para comunidades religiosas. Actualmente en ella se pueden adquirir todo tipo de artículos religiosos.
La tienda dispone de más de 1000 m2 entre comercio y almacén, lo que le permite tener un amplio stock para servir al momento.
Benito Pérez Galdós cita este comercio en su obra “Fortunata y Jacinta”, como queda corroborado por la placa que desde 1971 exhibe la fachada.
El Ángel ha sabido adaptarse a las nuevas tecnologías, ofreciendo un catálogo electrónico de venta por Internet a través del cual se pueden conocer y comprar sus productos (tejidos, imágenes, ornamentos, orfebrería, nacimientos, vidrieras, etc.).