'La chinata' es el zumo de aceitunas recogidas en la Comarca de la Sierra de Gata, al noroeste de la provincia de Cáceres. Sus orígenes se remontan a 1932. De él se obtiene un aceite Virgen Extra de muy alta calidad que se usa en la gastronomía y en la cosmética. En Madrid hay varias tiendas de esta marca que venden productos elaborados a partir de este aceite.
En esta tienda de la calle Mayor se pueden encontrar no sólo aceites exquisitos y variados en sus sabores sino también productos cosméticos de todo tipo, ya que está comprobado que el aceite de oliva tiene importantes cualidades cosméticas.
Además, aquí preparan cestas para regalo de precios muy variados y tanto con productos culinarios como cosméticos. La pastilla de jabón de manos es de los productos más demandados y cuesta menos de dos euros.
En el centro de Madrid también se pueden visitar las tiendas de la calle Ibiza, 38 (en Retiro); en el Centro Comercial Plaza Río 2, en la calle Antonio López, 109; en Príncipe de Vergara, 260 (Chamartín); en la calle Luis de Góngora, 2 (Chueca); en la calle Hermosilla, 88 (Barrio de Salamanca); en la calle Bravo Murillo, 4 (Chamberí); y en la Avenida del General Perón, 14 (zona de Castellana).