Bienvenidos a Madrid
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Situado en el hotel Only You Boutique, y bajo la dirección del chef Carlos Martín (formado en cocinas como El Celler de Can Roca o Mugaritz), este restaurante presenta un concepto nuevo de cocina en un ambiente que goza de una decoración espectacular, realizada por Lázaro Rosa-Violán.
En YOUnique conviven arte, cultura y gastronomía, acogiendo exposiciones y muestras de artistas emergentes nacionales e internacionales.
Los platos están basados en la fusión de la comida tradicional y genuina de la capital y la dieta mediterránea con un toque moderno y sorprendente. Para acompañar a la carta y a su menú ejecutivo (disponible entre semana al mediodía), cuentan con una variada selección de champagnes, vinos y cócteles a un precio más que asequible.
Los domingos dispone de un completo brunch.
Estaciones:
- Calle Prim, 4
- Calle Augusto Figueroa, 33
Lun - dom: 13:30 - 15:30 h/ 20:00 - 22:30 h
Brunch: domingos - 13:00 - 16:00 h
Incluye el Abono para el Transporte Público
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