Bienvenidos a Madrid
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Esta pequeña taberna está situada en la inmediaciones del Parque de El Retiro, para muchos la milla de oro de la gastronomía madrileña. En su cocina se mezclan especialidades nacionales e internacionales, dando especial importancia a productos de temporada como verduras, setas, pescados o caza.
La carta de La Raquetista varía en función del mercado y la temporalidad. Su chef, Javier Aparicio, desarrolla una cocina sincera, de producto y con un recetario propio.
En cuanto a la bodega, su carta recoge referencias de gran parte de las regiones españolas con diferentes variedades de uva y diferentes personalidades que permiten elegir entre un amplio abanico de opciones, incluyendo varias referencias de champanes.
El local cuenta con una pequeña terraza exterior.
La Raquetista tiene otro local en la calle Juan Bravo, 41, en el que sus platos de siempre conviven con nuevas propuestas de la gastronomía latinoamericana.
Estaciones:
- Narváez (calle O'Donnell, 28)
- Retiro - Ibiza (calle Ibiza, 18)
Lun - Sáb: 12:00 - 16:00 h / 20:00 - 23:30 h
Domingo: 12:00 - 16:00 h
La visita a Madrid no está completa sin un paseo por el pulmón verde de la ciudad. Patrimonio Mundial de la UNESCO, junto al Paseo del Prado, desde 2021. Abierto todo los días.
Incluye el Abono para el Transporte Público
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