Marieta

GLH Singular Restaurants se encuentra detrás de este gran restaurante situado en el Barrio de Salamanca, en pleno Paseo de la Castellana, que tras haber cerrado por obras en el edifico en el que se encuentra, el 3 de febrero de 2026 reabrió sus puertas. Con una estética moderna y actual, varios espacios y una cocina mediterránea con toques internacionales, permite también disfrutar de actuaciones de dj’s y tomarse una copa hasta la madrugada.

Tras su renovación, el interiorismo recupera la esencia del Marieta original, con paneles de madera natural y la apuesta por una simplificación de materiales que refuerza su identidad. El resultado es un local más actual, más luminoso y más abierto a la ciudad. La nueva distribución de la sala aporta mayor dinamismo, amplía la zona de comensales y mejora la experiencia del cliente, permitiendo diferenciar ambientes y dotar al espacio de una versatilidad pensada tanto para el día a día como para la celebración de eventos.

Marieta presenta una carta renovada con platos más elaborados y cuidados, que refuerzan su identidad, con el producto y el sabor como protagonistas. En ella se combinan propuestas clásicas con nuevas elaboraciones, siempre con un toque desenfadado.