Los Rotos

Clásica taberna con buenas y variadas tapas, especializada en los huevos rotos servidos en molltes y sartenes. Muy bien ubicado en el Barrio de las Letras, el local dispone de un buen servicio con un ambiente tranquilo.

Su propuesta es original, los huevos están introducidos en un trozo de pan a modo de mollete. Estos emparedados están acompañados de patatas y otro ingrediente a elegir que puede ser chistorra, gulas, boletus, bacalao, queso azul con nueces o pisto. Los Rotos es una idea importada, cuyo precedente se encuentra en Logroño, con lo que la oferta de bebida se basa en buenos chatos de vino y las tradicionales cañas.