La Jauría

Entre la comercial y transitada calle Fuencarral y la bohemia zona de Malasaña, se encuentra esta tasca moderna de estilo rústico consagrada a la cocina elaborada al momento. Una larguísima barra de madera recibe al comensal con un buen surtido de canapés y pinchos, y para los que no se conformen con esto, al fondo, se encuentra el coqueto comedor.

Sobre la mesa de éste, un muestrario de platillos y tapas que apuestan por la cocina mediterránea y que se sirven de forma ininterrumpida: ensalada de codorniz glaseada con zumo de uvas, crema de boletus, croquetas caseras, carrillera de cerdo ibérico, bogavante a la sartén con arroz basmati. Todo esto se completa con una amplia carta de vinos.