La Esquina del Real

En un pequeño rincón de la zona de Ópera, frente al majestuoso Teatro Real, se encuentra este coqueto restaurante de reminiscencias parisinas, donde es obligada la reserva dada la calidad de sus platos y su recogido tamaño.

El establecimiento, inaugurado en 1991, cultiva la gastronomía clásica francesa, con el foie casero como estrella de su carta y multitud de salsas de acompañamiento, que pueden ser precedidos por una buena ensalada de queso caliente y regados con uno de los grandes vinos de su bodega, para terminar con cualquiera de sus deliciosos postres artesanos.

Pero no sólo es el sentido del gusto el que cuida La esquina del Real, sino también el de la vista con una cálida decoración rústica a base de sillería de granito y ladrillo antiguo visto y una agradable e íntima iluminación.