Preparan una de las fabadas más famosas de la ciudad, ya sea la tradicional de carne, con almejas o con perdiz. El restaurante Casa Hortensia, especializado en cocina asturiana y gallega, ofrece a sus comensales auténtica comida casera con especial atención al cordero asado, el besugo al horno o las delicias de merluza a la romana, todo ello servido en raciones abundantes.
Situado cerca de la Gran Vía, en la calle Farmacia, el local destaca por ser acogedor y tener un comedor amplio y agradable, así como por el trato amable de los empleados. Por todo ello se considera un lugar ideal para la celebración de reuniones y banquetes, previa petición de reserva.