Angelita Madrid

Este establecimiento es otro de los proyectos de los hermanos Villalón, ubicado en la gastronómica calle Reina, en el barrio de Chueca. Se trata de un bar de vinos donde también se sirve comida y cuya planta baja funciona como un bar americano independiente.

El local se divide en dos zonas: la primera, que da a la calle a través de tres grandes ventanales, es donde se sitúan el comedor, con una carta de cocina tradicional puesta al día, y una zona de barra donde poder tomar vinos y en la que se pueden degustar caldos muy especiales, muchos procedentes de pequeños productores, con una amplia selección de Borgoñas. Ofrece la oportunidad de disfrutar de 2000 referencias de vinos por botella y 60 por copa, que irán cambiando semana a semana. La zona de barra no admite reservas pero el comedor sí.

La otra parte se encuentra semioculta en el sótano, con un horario diferente, y en ella se potencia otro tipo de ambiente más íntimo, con sillones Chester y una cuidada selección de destilados y cócteles, que a lo largo de su trayerctoria ha sido galardonado con múltiples premios, como la entrada en el top 100 de Top 500 Bars o el premio FIBAR a Mejor Coctelería de Restaurante.