Jurucha

Desde 1962, es un referente gastronómico en el barrio de Salamanca gracias a su gran variedad de tapas o canapés elaboradas con productos de mercado de gran calidad. Más de 60 tipos que varían según la temporada y la hora del día.

Dispone de una larga barra en cuyo fondo se encuentran varias mesas.

Los más solicitados son: el «Pajarito» (emparedado de atún con mayonesa), la ensalada alemana, y entre los canapés calientes: merluza con mayonesa, alioli con langostinos, tres quesos, morcilla, penca de acelga o bacalao. Mención especial de la casa son la tortilla de patata, las croquetas de jamón y huevo, y las empanadillas.

Todos los canapés se elaboran diariamente.