Fu.Ba

El ex concursante de MasterChef, Fabián León, revoluciona el mundo de la panadería y de la repostería con la apertura de su tienda en Chamberí en la que presenta una amplia variedad de productos sin gluten y sin azúcares refinados elaborados de forma que sienten bien. 

Inaugurada a finales de la primavera de 2025, Fu.Ba es una panadería innovadora que se percibe tanto por su decoración, totalmente futurista, como por los productos que elabora, sin ningún ingrediente ultraprocesado ni harinas refinadas, con masa madre, mantequilla real, huevos de gallinas criadas en libertad... en definitiva, sin ningún ingrediente inflamatorio para dar lugar a un pan funcional que no solo alimenta, sino que mejora la digestión, sacia sin inflamar y estabiliza la energía.

Fu.Ba cuenta también con tienda online.