Vegane Restaurants

  • Restaurantes veganos
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Sie sind Veganer oder haben Lust, diese Ernährungsform, die auf Zutaten tierischen Ursprungs verzichtet, einmal auszuprobieren? In Madrid finden Sie problemlos das passende Restaurant für sie, denn das Angebot für Veganer wird immer größer. Darunter Lokale für Frühstück, Mittagessen und Abendessen oder mit einfach angenehmer Atmosphäre für einen veganen oder Bio-Snack in netter Gesellschaft. Viele arbeiten mit traditionellen Rezepten, die das volle Geschmackserlebnis garantieren. Hier ist eine Auswahl:

Vegetarisches Restaurant im Stadtviertel La Latina mit Teesalon, in dem verschiedene biologische angebaute Kräutertees angeboten werden.

Das Yerbabuena liegt mitten im Zentrum Madrids ganz in der Nähe der Puerta del Sol. Es ist ein vegetarisches Restaurant, aber nicht nur für radikale Veganer geeignet.

Traditionelle Küche mit ovo-lacto-vegetarischer Kost im Stadtteil Malasaña.

Eine neue Form zu kochen, die herdlose Küche. Für Neugierige und für alle, die offen für neue Geschmacksrichtungen sind.

Vegane italienische Küche in einem witzigen Restaurant im Stadtteil Malasaña.

Die gesunde Küche dieser internationalen Restaurantkette findet sich in der Nähe der Puerta del Sol.

Ein veganes, ökologisches Bistro/Restaurant um die Ecke, das das altbewährte Tapa- und Thekenkonzept neu erfindet.

Rohköstliche vegane Haute Cuisine neben dem Retiro-Park.

100 % vegane Gerichte in Chueca ohne Einsatz von Palmfett und geeignet für Personen mit Lebensmittelunverträglichkeiten. Auch Take-outs und Catering.

 

Lokal in der Nähe der U-Bahn-Stationen Bilbao und Quevedo mit liebevoll und handwerklich zubereiteten veganen Gerichte, glutenfreier Kost und Gerichten zum Mitnehmen.

 

100 % vegane Küche in Lavapiés aus handwerklich verarbeiteten, frischen regionalen Produkten. Haustiere gestattet. Mit Raum für Ausstellungen.

 

Traditionelle, handwerklich zubereitete Küche mit veganen Tapas und Gerichten aus regionalen Bioprodukten in der Calle de La Luna.

 

Direkt gegenüber des Tempel von Debod liegt dieses kleine vegane Restaurant, dessen Highlight hausgemachte Spinatravioli sind.

 

Vegane, ökologische, hausgemachte und glutenfreie Lebensmittel. Geboten werden Frühstück, Mittagessen, Snacks, Rohkost und vegane Kochkurse.

Charmantes kleines Lokal mit handgebrauten Bieren, Bio-Weinen, natürlichen Softdrinks und hausgemachten veganen Gerichten. Seine Spezialitäten sind Kroketten und Tortilla. Perfekt für einen Tapa-Snack.

 

Vegane Rezepte einer Familie, deren Mitglieder aus dem deutschen Schwarzwald, Süditalien und Zentralspanien kommen.

 

Vegane Taverne in Lavapiés mit Rezepten wie Spinatrolle, Räuchertofu-Toast oder Seitan-Sandwich mit Chimichurri.

 

Vegane Biokost, die fast ausschließlich – einschließlich Brot und Kuchen - aus eigenen Produkten zubereitet wird. Alles frisch geerntet und verarbeitet in einem Lokal mit familiärer Atmosphäre im Barrio de Las Letras.

 

Auf Pizza, Hamburger und vegane Tapas spezialisiertes Lokal in La Latina mit Gerichten nach ethisch-politischem Konzept sowie Produkten zur Unterstützung von Tierschutzprojekten.

 

Hausgemachte vegane Küche in der Gegend um Palos de la Frontera. Haustiere sind gestattet.

 

Das Lokal in der Gegend um Conde de Casal bietet Gerichte wie Röstgemüse-Terrine,  Vegan Bowl und Fleischbällchen in Sauce.

 

Angenehmes kleines Lokal in Tetouan mit einem Angebot köstlicher, vollwertiger und veganer Gerichte. Auf der Speisekarte stehen etwa Aubergine auf mozarabische Art mit Hummus oder vegane Paella.
 

Veganes Fast Food in einem Lokal im Stadtteil Prosperidad, in dem Haustiere gestattet sind, mit Pizza, Hamburger, Arepas, Wraps, kleinen Portionen und Salaten auf der Speisekarte.

 

Gemütliches veganes Café im Zentrum, das für seinen Brunch und Kuchen bekannt ist. Wochenmenü aus 100 % veganen Produkten.
 

Kleine Taverne in der Calle Ballesta, dessen hauptsächlich aus Sandwiches und Hamburgern bestehende Gerichte vollkommen frei von Produkten tierischen Ursprungs zubereitet werden.
 

Kein Restaurant, sondern die erste vegane Bäckerei in Madrid, die sich auf handwerklich zubereitete amerikanische Backwaren spezialisiert hat.
 

  • Alle vegetarischen und veganen Möglichkeiten der Metropole. Frische Produkte zubereitet nach modernen oder traditionellen Rezepten.

    Vegetarische Restaurants
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OFFIZIELLE PRODUKTE

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GASTRONOMISCHE MÄRKTE
  • Einer der traditionellsten Märkte Madrids an der Plaza Mayor wurde zu einem Paradies für Gourmets.

    Markt San Miguel
  • Die raffinierteste Seite der Gastronomie zeigt sich auf diesem modernen Markt in Chueca.

    Markt San Antón
  • Eine neue Location im Barrio de Salamanca, die in ihren Restaurants mit Shows Freizeit und Gastronomie verschmelzen lässt.

    Platea Madrid
  • Traditionelles und Trendiges auf einem Straßenmarkt für erlesene Köstlichkeiten.

    Mercado de San Ildefonso
  • Machen Sie eine neue gastronomische Erfahrung im Herzen von Madrid.

    Gourmet Experience (Callao)
  • Das exklusive Kaufhaus El Corte Inglés öffnet ein Gourmet Experience mit sieben Sternen mitten auf der Goldenen Meile Madrids, in seiner Filiale an der Serrano 52.

    Gourmet Experience (Serrano)
  • Mercado de San Antón
  • Vista de la Plaza de Callao y calle Gran Vía desde Gourmet Experience (Callao)
  • Sardina de chocolate, postre oficial del Carnaval de Madrid