Del 16 al 19 de abril, el entorno del estadio Bernabéu acoge la Ruta de la Tapa Zona Bernabéu, una propuesta gastronómica que cuenta con la participación de 37 establecimientos del distrito Chamartín. Once de los locales forman parte del Market emplazado dentro de las instalaciones del estadio madridista y 26 más estarán localizados en zonas cercanas.
Esta ruta es una iniciativa de la Asociación de Comerciantes y Hosteleros de Chamartín, que ofrece al público una tapa diseñada especialmente para la ocasión y un tercio de Mahou por 5 euros.
Además de reunir lo mejor de la cocina internacional, la riqueza gastronómica de toda España estará representada en la ruta, puesto que en ella podrán encontrarse desde tostas de Santoña o bocados donostiarras hasta brioches baleares con sobrasada miel y queso de Mahón, arroces con D.O. Albufera o pulgas de lacón celta.
Cuatro jornadas en las que disfrutar de 37 tapas donde no faltarán jamón, torreznos, tortilla, chistorra, solomillo, gildas, quesos y empanadas. Los asistentes podrán conocer todas y cada una de esas ofertas culinarias en el QR que encontrará en los carteles promocionales. La Junta municipal del distrito, Cocina para ti, la asociación Costa Fleming y Mahou colaboran en una cita que ‘tomará’ las cercanías del Bernabéu.
La programación de la ruta se completa con el Mercadillo Le Chic Pop Up que incluye puestos de moda, decoración, accesorio, productos gourmet, de arte, infantiles y de belleza, entre otros, a precios asequibles. Un mercadillo que se podrá visita en la Plaza de Quito (paseo de la Habana 9-11) y el Parque de San Fernando (Alberto Alcocer 9) durante el fin de semana del 18 y 19 de abril.
Participantes Ruta de la Tapa Zona Bernabéu y sus tapas:
- Imanol (Paseo de la Habana 22)-Selección de Gildas
- Llerena (Paseo de la Castellana 122)-Chapata Ibérica
- La Encinita (Paseo de la Habana 7)-Guiso de Carrillera
- 4 Latas (Paseo de la Castellana 132)-Tosta de Santoña
- Taberna La Daniela (Gutiérrez Solana 2)-Ropa Vieja o Ali oli
- La Zahurda (Marceliano Santamaría 1)-Engraulis encrasicolus de anchoa doble
- La Ysabela (Marceliano Santamaría 5)-Bocado de carrillera al oloroso
- Hot Perrote (Marceliano Santamaría 10)-Pulperrote
- Santiago Ultramarinos (Plaza Sagrados Corazones 1)-Tosta de navajas con salsa yakiniku
- Plaza Mahou (Concha Espina 1)-Mini hamburguesa 5 Estrellas Radler
- No cabe duda (Padre Damián 5)-Pulled Pork Spicy
- Arzábal (Rafael Salgado Puerta 28 Bernabéu)-Brioche de oreja
- Bar Orsay (Doctor Fleming 4)-Ensaladilla en juego
- Materia Prima (Doctor Fleming 7)-Solomillo Premium
- Anica Waksman (Profesor Waksman 5)-Bocado Donostiarra
- La Regional Taberna (Profesor Waksman 14)-Brioche balear: sobrasada, miel y queso de Mahón
- La Mina (Padre Damián 21): Patatas Bravas La Mina
- Taberna Las Cumbres 1970 (Alberto Alcocer 32): Cachopín de boquerón frito Wakame
- Boferín (Alberto Alcocer 9, Jardines de San Fernando): Gilda
- El Olvido (Juan Hurtado de Mendoza 13)-Cazuelita de albóndigas
- Baby Grill Rubaiyat (Juan Hurtado de Mendoza 13)-Ovo Rubaiyat
- Red Lion (Juan Hurtado de Mendoza 9)-Mini vol-au-vent de roast beef jugoso
- La Tía Feli (Doctor Fleming 33)-Ensaladilla de la Tía Feli
- Illumbe (Paseo de la Castellana 172): Txipirón Illumbe
- Balandro (Paseo de la Castellana 135): Tosta de jamón
- La Zahurda Ppe de Vergara (Ppe. Vergara 208): Engraulis encrasicolus de boquerón doble
- Toca Madera (Bernabéu Market Box 18 B): Tosta top
- Malvón (Bernabéu Market Box 17 B): Empanada mexicana
- The Wine Shop (Bernabéu Market Box 12 B): Queso floreado
- La Vinagreta (Bernabéu Market Box 7 A): Gilda
- Kebah (Bernabéu Market Box 6 B): Clasic Durum
- Joselito (Bernabéu Market Box 6 A): Cucurucho de Torreznos
- Casa Dani (Bernabéu Market Box 5 A): Pincho de tortilla con cebolla
- Perretxico (Bernabéu Market Box 4 B): Txoripan
- A Feira Pulpería (Bernabéu Market Box 3 B): Pulga de Lacón Celta
- Casa Norte (Bernabéu Market Box 2 A): Una de Champis
- Escudellar (Bernabéu Market Box 1 B): Arroz Albufera