Puntarena

El grupo gastronómico Puntarena abrió en 2018 este restaurante en la Casa de México, en Chamberí. En él, el chef Federico Rigoletti ofrece lo más destacado de la gastronomía mexicana del Pacífico, con varios pescados cocinados al estilo tradicional, a lo que se suma una pizca de cocina fusión y diversas opciones para compartir. Todo ello aderezado con varios cócteles de autor.

El local cuenta con una primera estancia en la que hay una barra con un comedor, un salón más amplio para cerca de 100 comensales y, a su lado, un tranquilo patio con jardín vertical donde se puede comer y cenar con la llegada del buen tiempo.

En la carta de Puntarena, además de pescados, también se pueden encontrar platos de carne. Aunque en casi todos ellos se incorpora el picante, éste está adaptado a los gustos más europeos.