Bienvenidos a Madrid
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Fundada en 1867 muy cerca de la Plaza Mayor, lleva el nombre del pueblo aragonés de los fundadores. Dentro de un local pequeño, para permanecer de pie, se puede saborear un fantástico vermú o un chato de vino, entre el olor que despiden sus tinajas de vino.
Para comer, Ricla ofrece las típicas conservas de mejillones, berberechos, anchoas, y también platos más elaborados, como el bacalao en aceite, los boquerones en vinagre y la estrella de la casa: los callos a la madrileña, sin olvidar la cecina de León.
Como dato curioso, durante la guerra civil, la cueva, en la que se albergaban grandes tinajas de vino, era usada por los vecinos de la zona como refugio antibombas.
Estaciones:
- Plaza de San Miguel, 9
- Plaza de la Provincia, 1
- Plaza del Cordón
Lunes y Miércoles: 13:30 - 17:30 h
Martes: cerrado
Jue - Sáb: 13:30 - 16:30 h / 20:30 - 24:00
Domingo: 13:30 - 18:00 h
El Madrid más antiguo combina la huella dinástica del Palacio Real con el aire popular de la Plaza Mayor y sus alrededores.
Una completa guía para saber cómo, cuándo y dónde disfrutar de la auténtica gastronomía en Madrid.
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