Hotel Fénix Gran Meliá

Situado en plena Plaza de Colón, en el corazón financiero de la ciudad y rodeado de las calles de Goya, Paseo de la Castellana y Serrano, el Hotel Fénix Gran Meliá es uno de los hoteles de gran lujo que existen en la capital. Su situación lo hace un alojamiento ideal tanto para visitantes de ocio como de negocio.

Fue construido a finales de los años cincuenta por el arquitecto Fernando Cánovas del Castillo y ha sido el lugar elegido, durante sus más de 60 años de historia, por grandes personalidades para alojarse en la ciudad. Entre ellas Gregory Peck, quien asistió a la inauguración, Gloria Swanson, Rita Hayworth, Cary Grant o Charles Bronson, quienes quedaron cautivados por la decoración clásica y el esplendor aristocrático que se respiraba en el hotel. Pero la visita más recordada es la de los Beatles, que escogieron el Hotel Fénix para alojarse en 1965, cuando vinieron a dar su único concierto en Madrid.

El edificio, de estilo neoclásico, cuenta en su interior con una decoración única y contemporánea. Sus 215 habitaciones, decoradas con el más exquisito gusto inglés, están divididas en habitaciones Classic, Premium, Supreme y Premium Redlevel. Todas ellas totalmente equipadas con la última tecnología. Además, ofrece una gran variedad de servicios adicionales, como el espacio Thai Room Wellness que invita a sumergirse en una atmósfera única de bienestar oriental.

En la planta baja del hotel, con entrada desde el exterior, se encuentra el restaurante Zuma, dirigido por el chef Rainer Becker, especializado en gastronomía japonesa, que ofrece una experiencia culinaria en tres fases: la cocina principal, compuesta por platos contemporáneos; la parrilla robata; y el Sushi bar. Completando la oferta gastronómica, se encuentra Fénix Cocktail Bar, una parada consagrada y obligatoria para los amantes de la mixología, ya que cuenta con una de las mejores ofertas de coctelería de diseño. Por otro lado, el restaurante Aduana está situado en la séptima planta del hotel y ofrece unas vistas impresionantes de Madrid, siendo un lugar idóneo para saborear la gastronomía mediterránea de fusión.