Ristoranti centenari di Madrid

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Madrid ha un'importante tradizione gastronomica. Ne sono la prova i numerosi ristoranti che da oltre cent'anni preparano i piatti tipici della città e servono il miglior vino della regione. Cocido (Stufato), callos (trippa), soldati pavesi, frittata di patate e, in generale, la cucina castigliana è ciò che si cucina in questi locali, che hanno superato con successo il passare del tempo.

Cucina tradizionale castigliana in uno dei ristoranti più antichi e popolari di Madrid, nel cuore della Calle Mayor.

Considerato il ristorante più antico del mondo (anche dal Guinness dei Primati) è famoso per i suoi maialini arrosto.

Cucina castigliana tradizionale nel quartiere di La Latina

Cucina tradizionale madrilena nel quartiere di La Latina

La taverna Lavapiés è considerata la più antica di Madrid. Cucina tradizionale spagnola in un ambiente da corrida.

Centenaria taverna dove si possono gustare piatti tipici della gastronomia madrilena, nel cuore del Barrio de las Letras.

Dal 1906 sono famosi i suoi gamberi e il suo vino dolce. Un aperitivo perfetto nel centro di Madrid.

Tradizione, qualità e servizio impeccabile in questo ristorante centenario, vicino alla Puerta del Sol

Secolare taverna accanto alla Puerta del Sol, famosa per le sue tapas di baccalá.

Se vuoi una buona birra o il tipico vermouth alla spina, è il posto ideale per il tuo aperitivo.

Il caffè profuma ancora di letteratura in questo locale, ritrovo degli scrittori madrileni da più di cent’anni.

Uno dei migliori ristoranti per conoscere la cucina tradizionale di Madrid.

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