Boire et manger

Des plats et des desserts typiques, des tapas et des vins de la région. Découvrez la gastronomie de Madrid et où vous régaler.

Madrid a succédé à Miami en tant que capitale ibéro-américaine de la gastronomie. Venez à Madrid et découvrez l'Amérique.

Des restaurants madrilènes de souche, qui ont su résister avec brio au passage du temps.

Des recettes traditionnelles ou plus créatives et modernes qui font fusionner saveurs et textures avec originalité.

Que ce soit « à la tasse » ou sous forme de bonbons, la passion pour le chocolat ne connaît pas de limites.

Parmi les vins espagnols, figurant parmi les meilleurs au monde, les vins madrilènes florissants sont de plus en plus soignés et reconnus.

Partez avec nous pour un petit tour du monde des meilleures soupes, sans quitter Madrid.