Boire et manger
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Restaurants aux étoiles Michelin
nos suggestions
Voici quelques-unes des meilleures adresses, quartier par quartier, pour profiter de cette expérience culinaire incontournable.
Des plats et des desserts typiques, des tapas et des vins de la région. Découvrez la gastronomie de Madrid et où vous régaler.
Trouvez à Madrid une sélection de la meilleure gastronomie d’Espagne.
La capitale espagnole est sans nul doute l'une des meilleures vitrines des saveurs de l'Amérique latine en Europe. Visitez Madrid et goûtez l’Amérique!
Une sélection de restaurants qui continuent d’offrir une cuisine traditionnelle comme à la maison.
Des restaurants madrilènes de souche, qui ont su résister avec brio au passage du temps.
Régalez-vous en goûtant aux meilleures recettes de la cuisine du Levant (à l’Est de la péninsule Ibérique) dans les restaurants madrilènes.
Des recettes traditionnelles ou plus créatives et modernes qui font fusionner saveurs et textures avec originalité.
envie de sucré?
Découvrez les gâteaux et viennoiseries caractéristiques de Madrid, savourez la tradition.
Que ce soit « à la tasse » ou sous forme de bonbons, la passion pour le chocolat ne connaît pas de limites.
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Découvrez les excellents vins, les huiles, les viandes et d’autres produits de Madrid sous appellation d’origine.
Parmi les vins espagnols, figurant parmi les meilleurs au monde, les vins madrilènes florissants sont de plus en plus soignés et reconnus.
Envie d’apprendre toutes les astuces pour transformer une recette traditionnelle en un plat délicieux?
Partez avec nous pour un petit tour du monde des meilleures soupes, sans quitter Madrid.
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Guide: Manger à Madrid (PDF)
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