Dîner tard à Madrid

  • La Primera
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  • La Primera
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  • Bang Cook
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  • Viva Madrid
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Qui n’a jamais raté l’heure du dîner par inadvertance ? Où aller si l’appétit se fait sentir à des heures intempestives ? Et si la pièce de théâtre a duré plus longtemps que prévu ? Ou si des amis arrivent à Madrid à une heure tardive ? La ville possède une vaste offre d’établissements qui accueillent ceux qui veulent dîner en dehors des horaires habituels.

- Platea Madrid

Calle de Goya, 5 - 7. Metro: Colón, Serrano.

Grand espace gastronomique accueillant une vingtaine de restaurants de cuisine nationale et internationale avec des concerts et des spectacles en direct.

- La Maruca

Velázquez, 54. Métro : Serrano et Velázquez

Établissement spacieux qui propose une carte qui varie en fonction du moment de la journée. Grand comptoir, salle informelle, salon plus intime et terrasse climatisée.

- La Primera

Gran Vía, 1. Métro : Gran Vía

Espace proposant des recettes sophistiquées avec quelques touches informelles et cosmopolites très prisé d’un public international pour son omelette aux pommes de terre, ses anchois de Santoña ou son pudding de rascasse.

- Bang Cook

General Martínez Campos, 43. Métro : Alonso Cano

Inspiré des rues et des jardins de la Thaïlande, à l’ambiance décontractée et agréable. Musique, cocktails, mixologie et cuisine thaï traditionnelle et créative.

- Tatel

Paseo de la Castellana, 36. Métro : Núñez de Balboa

Une cuisine de qualité très personnelle qui récupère les meilleures traditions pour les adapter au public d’aujourd’hui, en visant à internationaliser la culture et la gastronomie traditionnelles espagnoles.

- LobByto 

Calle de Echegaray, 8. Métro : Antón Martín

Situé dans le lobby de l’hôtel Gran Hotel Inglés, ce bar à cocktails propose des boissons uniques, et propose aussi de petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner ou grignoter.

-Taste Gallery

Plaza de San Miguel, 8. Métro : Sol

Ce lieu possède une carte de recettes méditerranéennes élaborées avec les meilleures matières premières, un espace idéal pour boire un verre et manger des tapas, et deux salons « grotte » parfaits pour les groupes et la tenue d’événements.

- Viva Madrid

Manuel Fernández y González, 7. Métro : Antón Martín

Cet établissement centenaire, qui ouvrit ses portes en 1856 en tant que taverne illustre, propose un espace à mi-chemin entre le bistrot et le bar à cocktails tenu par le bartender argentin Diego Cabrera.

- CAST.74

Paseo de la Castellana, 74. Métro : Gregorio Marañon

Ce restaurant qui a du caractère propose une carte bien garnie avec petits-déjeuners, tapas et plats de résistance, ainsi qu’un vaste catalogue de cocktails exclusifs.

- Caripén

Plaza de la Marina Española, 4. Métro : Santo Domingo

Restaurant français art déco célèbre pour son plat de moules. Ce lieu qui appartenait autrefois à la célèbre danseuse et chanteuse espagnole de flamenco Lola Flores conserve toujours son ambiance festive, désinvolte, bohème et un brin canaille.

- Lady Pepa 

Calle de San Lorenzo, 5. Métro : Príncipe de Vergara

Établissement célèbre pour ses spaghettis bolognaise cuisinés dans une terrine en terre cuite. Il accueille aussi quelquefois des musiciens qui jouent leur répertoire.

- Taberna La Carmencita

Calle de la Libertad, 16. Métro : Chueca

Deuxième taverne la plus ancienne de Madrid, qui date de 1854, autrefois fréquentée par les auteurs espagnols de la Génération de 27 et par les adeptes de La Movida de Madrid. Ce lieu a récupéré l’esprit des anciens établissements de cuisine maison du XIXe siècle.

- Baco y Beto

Pelayo, 24. Métro : Chueca

Bistrot à l’ambiance agréable dont la carte propose des plats tels que le gâteau à la chair d’araignée de mer, l’aubergine à la parmesane ou les toasts de jambonneau de dinde et brie.

- Bar Tomate

Fernando el Santo, 26. Métro : Colón

Lieu à l’ambiance charmante qui propose une vaste carte qui comprend des spécialités comme les chipirons (petits calmars) avec œuf au plat ou le carpaccio de poulpe avec piments. Des séances de DJ ont lieu les vendredis et samedis.

 

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