Hotel Tapa Tour Madrid 2027

Die zum 12. Mal in Folge stattfindende Hotel Tapa Tour stellt auch dieses Jahr wieder gehobene Hotels als einzigartige Gastronomie-Schauplätze in den Mittelpunkt. In September 2027 (Daten noch zu bestätigen) veranstaltet Madrid erneut das Festival der „informellen Haute Cuisine“. Auch dieses Jahr präsentieren die wichtigsten Madrider Hotels ihre köstlichen Gaumenfreuden wieder in Form von Tapas.

Die Hotel Tapa Tour ist ein Kulinarik-Event und -Festival, das die Hotelgastronomie bekannt machen will. Unter dem Leitmotiv der Tapa durchbricht die Initiative die – architektonische und psychologische – Barriere zwischen der Haute Cuisine von Luxushotels und der Öffentlichkeit. Seit 2016 findet die Veranstaltung jedes Jahr in Madrid und Barcelona statt.

Das einzigartige Festival erhebt die Tapa in den Rang der „informellen Haute Cuisine“ und macht sie zum Kulinarikbotschafter der besten Hotels in Madrid. 

Bei der Hotel Tapa Tour kann man in jedem der Teilnehmerhotels ohne vorherige Reservierung vier verschiedene Tapas – Croqueta de Autor (besondere Krokette des Hauses), Tapa Nacional, Tapa Fusión und Tapa Dulce (süße Tapa) – mit jeweils passendem Getränk probieren. 

Hinzu kommt die Möglichkeit einer In-House Experience, in deren Rahmen man die gastronomischen Einrichtungen eines Hotels durch ein Degustationsmenü mit vier Tapas entdecken kann.