Castellana

Durante os séculos XVII e XVIII, o que conhecemos atualmente como o Paseo de la Castellana atravessava Madrid de norte a sul. Partindo da Plaza de Colón, ao sul, o primeiro trecho desta via madrilena conserva restos da arquitetura palaciana que no seu dia caraterizou esta zona da cidade. Nesta primeira parte, temos o Museu de Escultura ao Ar Livre, localizado sob o viaduto que une as ruas Juan Bravo e Eduardo Dato, contém uma excelente coleção de escultura abstrata espanhola com obras de Joan Miró, Pablo Serrano e Eduardo Chillida, entre outros.

À altura da praça de San Juan de la Cruz encontram-se, do lado direito, o Museu Nacional de Ciências Naturais – uma visita imprescindível para os que viajam com crianças – a Escola de Engenheiros Industriais e Residência de Estudantes.

Sobre o terreno onde até 1932 se situava o antigo Hipódromo de la Castellana, ergue-se hoje o complexo de edifícios oficiais de Nuevos Ministerios, atual sede dos ministérios de Fomento e do Emprego. Situado num dos edifícios do complexo está La Casa de la Arquitectura (Arquería de Nuevos Ministerios), um museu estatal que abre as suas portas em dezembro de 2023 com o objetivo de se tornar uma referência nacional e internacional na divulgação da arquitetura urbana, planejamento e paisagismo em Espanha.

Segue-se o complexo Azca, o coração financeiro da cidade, presidido pelas torres Picasso, Europa e BBVA. Em frente ao Palácio de Congressos e Exposições, cuja fachada é decorada por um mural do artista surrealista Joan Miró, encontra-se o estádio de futebol Santiago Bernabéu que mostra a sua espetacular e recente renovação que lhe conferiu uma imagem vanguardista com a sua icónica tampa metálica.

Segue-se a praça de Cuzco e uma secção do Paseo de la Castellana que termina na Plaza de Castilla, com as suas emblemáticas Torres Puerta de Europa, mais conhecidas como Torres Kio, e a sede da Fundação Canal, que realiza um interessante programa de exposições ao longo do ano.

O Paseo de la Castellana termina no Cuatro Torres Business Area, um parque empresarial edificado nos terrenos da antiga Cidade Desportiva do Real Madrid, composto pelos quatro arranha-céus mais altos de Madrid e de Espanha: a Torre de Cristal (a mais alta de Madrid e de Espanha, com 249 metros de altura), a Torre Cepsa, a Torre PwC e a Torre Emperador Castellana.  A mais recente é a Torre Caleido, com 181 metros de altura e 35 andares, é o sétimo edifício mais alto de Espanha, que conta ainda com uma zona comercial e de restauração.

Nesta área foi lançado o projeto Madrid Nuevo Norte, a grande atuação de regeneração urbana da cidade. Seu objetivo é melhorar a qualidade de vida das pessoas, gerando empregos, criando novas áreas verdes e espaços públicos de qualidade. Aposta por um modelo de cidade inovador, baseado nos padrões mais sustentáveis do urbanismo do século XXI.

Alguns dos hotéis mais distinguidos de Madrid, como o Rosewood Villa Magna ou o InterContinental Madrid encontram-se situados no Paseo de la Castellana. Vários hotéis da cadeia AC, como o AC Hotel Cuzco e o Aitana, ou os hotéis situados nas ruas adjacentes, como o Meliá Castilla, NH Collection Madrid Eurobuilding e NH La Habana são outras das possibilidades de alojamento.

Para os que querem alojar-se num arranha-céu, a melhor opção é dirigirem-se à parte alta do Paseo de la Castellana, junto à estação de Chamartín. No Cuatro Torres Business Area encontrarão o Hotel Eurostars Madrid Tower. A espetacularidade do edifício é um excelente prenúncio do que se pode encontrar no seu interior: modernidade, tecnologia, cuidados pormenores e um serviço de uma qualidade sem rival. Além disso, o hotel possui o Spa & Health Club equipado com grandes janelas com vista a 120 metros de altura.

Outras boas opções para se alojar são o Canopy by Hilton Madrid Castellana, muito próximo do Estádio Santiago Bernabéu e do complexo AZCA; Tryp Madrid Chamartín situado na zona residencial de plaza de Castilla e H10 Tribeca, um quatro estrelas que se adapta perfeitamente ao entorno en no qual se encontra: o complexo Azca.

Nos hotéis também há boas opções para tomar uma bebida ou jantar ao anoitecer, como é o caso do restaurante gastronómico Volvoreta, localizado no 30º andar do Eurostars Madrid Tower, que oferece uma vista panorâmica espetacular. Por outro lado, uma das grandes atrações do NH Collection Madrid Eurobuilding é a sua oferta gastronómica liderada pelo DiverXO, o restaurante de três estrelas Michelin do chef Dabiz Muñoz. No Villa Magna, você encontrará o Magnum Bar com uma atmosfera cosmopolita, com um extenso menu que inclui coquetéis originais, uma seleção de maltes escoceses e uma grande variedade de vinhos nacionais e internacionais.

A zona do Paseo de La Castellana oferece inúmeras possibilidades gastronómicas, que abrangem os mais variados estilos de cozinha, desde espaços que se caracterizam pela sua esmerada elaboração, como o acolhedor e chique restaurante Tatel que combina o melhor da cultura e a alta cozinha tradicional espanhola; Marieta com pratos mediterráneos, coquetéis e um menú de brunch; e Luzi Bombón, o sitio perfeito para saborear arrozes, carnes e peixes grelhados.

Para os amantes da carne, recomendamos o restaurante do Grupo Sagardi em La Castellana, e para os amantes da vida saudável, Honest Greens, um conceito de restauração inspirado na cozinha 'fast good'.

Também se destacam Parking Pizza com pizzas de massa de fermentação longa e matéria prima fresca, essencialmente mediterrâneo; o restaurante italiano Circolo Popolare do grupo Big Mamma que se encontra na Torre Picasso e Pabblo, localizado aos pés do arranha-céu Torre Picasso, que mescla gastronomia, coquetéis versionados e espetáculos de impacto. Não pode faltar uma visita ao RavioXO do premiado chef madrileno Dabiz Muñoz, localizado no espaço Gourmet Experience do El Corte Inglés de Castellana. 

Nas ruas paralelas, como Orense ou Capitán Haya existe uma grande variedade de restaurantes e cafetarias com diferentes estilos e menus executivos a preços acessíveis, além de referências históricas, como o Mesón Txistu, especializado em cozinha basca.

A curta distância situa-se o MAD13, um estabelecimento especializado em cozinha mediterrânica, com uma esplanada climatizada durante todo o ano.  E o restaurante Torcuato, onde desfrutar da melhor gastronomia do chef Sergio Fernández.

Os amantes da alta gastronomia podem visitar o Ugo Chan, ganhador de uma estrela Michelin para o Guía de 2023; Zalacaín, o primeiro restaurante de Espanha a conseguir três estrelas Michelin; Ichiban de alta gastronomia japonesa; o La Guisandera de Piñera dedicado à cozinha tradicional asturiana.

Cada fim de semana, a zona de Azca converte-se também num território de 'marcha', ócio e diversão noturna, com vários bares e discotecas, muitos deles na Avenida de Brasil, como Moby Dick e The Irish Rover, e as sempre interessantes esplanadas e terraços dos hotéis da zona.

Entre as novidades está o Castellana 8, um espaço que funde a essência do autêntico Music Hall com uma renovada elegância modernista. Este clube de lazer exclusivo oferece um amplo leque de possibilidades onde se reúnem cocktails, diversão e música nos seus oito espaços diferentes adaptados às preferências de cada cliente.

Os grandes armazéns de El Corte Inglés possuem em la Castellana uma das suas maiores sedes, com autênticos passeios de luxo onde se concentram as principais marcas de moda, complementos e joalharia.

Muitas das grandes cadeias de roupa têm também algum estabelecimento comercial nas proximidades da rua Orense (Zara, Mango, Promod, H&M, Springfield, Sfera…). A moda continua a ser a grande protagonista na rua General Perón, com firmas um pouco menos comerciais, como La Compañía Fantástica.

O centro comercial ABC Serrano, perto da estação de metro de Rubén Darío, constitui uma alternativa onde é possível encontrar de tudo um pouco, incluindo um supermercado para fazer as compras. Além disso, a Torre Caleido dispõe de uma zona comercial e de restauração com uma grande variedade de marcas de moda e propostas gastronómicas de cozinhas de todo o mundo nos seus 16.000 m2 de superfície.

No Centro Comercial Caleido destaca-se o Sinestesia do chef Kiko Moya, uma experiência gastronómica imersiva que combina tecnologia e alta gastronomia, para mergulhar os comensais numa viagem multissensorial.

E, sempre no Natal, El Corte Inglés Castellana acolhe seu tradicional mercadinho natalício onde encontrar o presente perfeito e saborosas propostas gastronómicas. Um ambiente que vale a pena visitar no Natal graças à sua decoração cuidada e à sua grande árvore de Natal.