Barrio de Salamanca

O bairro de Salamanca é uma das zonas mais relevantes de Madrid, tanto pela sua peculiar distribuição como pelos seus moradores.  

A sua construção data da segunda metade do século XIX, e corresponde à ampliação urbanística levada a cabo durante o reinado de Isabel II. O seu nome deve-se ao malaguenho José de Salamanca y Mayol, Marquês de Salamanca, que concebeu um novo plano com uma cuidada edificação, para albergar a aristocracia e a burguesia de Madrid. De estilo decimonónico, carateriza-se pela sua especial distribuição regular em forma de tabuleiro de damas, com ruas perpendiculares. Os edifícios desta zona destacam-se pela sua qualidade arquitetónica e pela beleza das suas fachadas.

O bairro de Salamanca foi sempre tradicionalmente a zona de uso residencial preferida pelas elites políticas e económicas do país. Nos últimos cinquenta anos, este carácter residencial convive com outras atividades, como a empresarial, a diplomática, e especialmente a comercial, convertendo-se numa das áreas dedicadas à moda de luxo mais importantes da capital. 

Museu Arqueológico Nacional​

A principal jóia cultural que alberga o bairro de Salamanca voltou a abrir as suas portas em 2014, depois de vários anos de reabilitação. Nas suas salas podem contemplar-se peças do Antigo Egito, cerâmicas gregas e esculturas romanas, além de uma rica coleção de escultura ibérica, da qual o destaque vai para a principal protagonista do museu: a Dama de Elche. Depois da sua ampliação, o museu é agora 100% acessível a pessoas com mobilidade reduzida, e conta com uma ampla esplanada traseira, aberta durante o verão.

Museu da Fundação Lázaro Galdiano​

Alberga o legado que o crítico de arte José Lázaro Galdiano deixou ao Estado após a sua morte, em 1947. Entre os seus tesouros, destaca-se o San Jerónimo de El Bosco, o Aquelarre de Goya e um jarrão da mítica Tartessos.

Fundação Juan March

Esta instituição organiza exposições temporárias, com especial destaque para a arte contemporânea, além de manter uma programação regular de concertos de música de câmara.

Museu Carlos de Amberes Madrid​

Criada em 1594 como albergue e hospedagem para peregrinos procedentes dos Países Baixos, a fundação dedica-se atualmente à tarefa de divulgar a cultura desta região da Europa aos madrilenos. A sua sede é um edifício histórico, que guarda um tesouro de relevo: El Martirio de San Andrés, de Rubens.

WiZink Center​

Além de acolher os encontros da Liga ACB e da Euroliga de basquetebol do Real Madrid e Estudiantes e outras competições desportivas internacionais, como o Mundial de Basquetebol 2014, este pavilhão multiusos é também palco de concertos dos melhores artistas internacionais

As lojas situadas neste barrio têm como sinal de distinção a sua elegância e o luxo. Aqui se encontram as boutiques dos mais prestigiosos desenhadores e firmas nacionais e internacionais. Alta costura, sapatarias com nome e apelido, complementos, joalharias e relojoarias de fama mundial.

A rua Ortega y Gasset é o seu principal eixo comercial, sendo também conhecida como a Milha de Ouro da moda de Madrid. É aqui que os desenhadores que triunfam nas passarelas internacionais oferecem as suas exclusivas propostas. Mas existem outras ruas próximas que não lhe ficam atrás, como a rua Serrano, lugar predileto da alta costura masculina, a rua Claudio Coello ou a travessa Jorge Juan, que nos últimos anos tem vindo também a ocupar um lugar de destaque na zona.

As galerias de arte e casas de leilões são outras das grandes protagonistas comerciais do bairro, e, em especial, o entorno da rua Villanueva, onde se situam muitos dos colecionistas mais antigos e com mais experiência do país, como Fernández Braso e a galeria de arte David Bardía.

No bairro de Salamanca podemos encontrar três restaurantes que são os grandes protagonistas da zona, galardoados com a prestigiosa estrela Michelin. Zalacaín é o mais antigo dos três, com mais de 40 anos de história, fruto da aposta pela alta cozinha tradicional do chef Juan Antonio Medina (herdeiro de Benjamín Urdiaín). O restaurante Ramón Freixa Madrid encontra-se situado no hotel Único. Este templo da cozinha de vanguarda recebeu em 2009 a sua primeira estrela Michelin, e a segunda em 2010. Por último, o Kabuki Wellington, sob a batuta do sushiman Ricardo Sanz, combina as receitas tradicionais japonesas com produtos autóctones, dando origem a originais pratos, como o sashimi de touro.

Existem ainda muitas outras propostas gastronómicas, repletas de qualidade, inovação e exclusividade. Desde a cozinha peruana à cozinha asiática, de um lado ao outro do Pacífico, sem esquecer as muitas especialidades das diferentes regiões de Espanha.

Junto a estes restaurantes podemos encontrar numerosas lojas especializadas em delicatessen, entre as quais se destacam as pastelarias de autor, padarias exclusivas e produtos com denominação de origem, como vinhos ou produtos fumados. Neste sentido, recomendamos provar os guisados do Lago de Sanabria, ou as criações de Javi Estévez em La Tasquería. 

Junto a estes restaurantes podemos encontrar os mercados gastronómicos de La Paz e Platea, o Gourmet Experience do Corte Inglés, bem como numerosas lojas especializadas em delicatessen, entre as quais se destacam as pastelarias de autor, padarias exclusivas e os produtos com denominação de origem, como o vinho ou os enchidos.

A noite no bairro de Salamanca é sinónimo de elegância, glamour e exclusividade, com diversos locais abertos em horários diversificados.

Nesta zona situam-se numerosas sedes e escritórios de grandes empresas, pelo que são especialmente numerosos os locais dedicados aos momentos afterwork. Cervejas, vinhos e algo para picar são os ingredientes perfeitos para desconectar do stress de uma semana de trabalho.

Á medida que a tarde vai avançando e o sol começa a desaparecer, as cañas de cerveja e os cálices de vinho dão lugar às bebidas mais elaboradas. Quer se trate da bebida de moda, o gin tonic, disponível em locais especializados com genebras, tónicas, especiarias e preparações Premium. No bairro de Salamanca também é possível desfrutar das criações de alguns dos mais famosos cocktail-barmans da cidade, cujos bares se situam nesta zona da cidade, como é o caso do Dry Martini by Javier de Las Muelas.

Á noite, o bairro de Salamanca não perde a sua animação, uma vez que nele se situam algumas das discotecas mais exclusivas da capital. Gabana, La Posada de las Ánimas e Graf são apenas alguns dos locais onde desfrutar da noite, ao ritmo dos êxitos do momento.