Salesas

Fundação Mapfre

Desde a década de 1980, esta fundação tem vindo a criar uma importante coleção de arte espanhola dos inícios do século XX, organizando também importantes exposições. Em 2008 a fundação estreou a sua sede, num belíssimo palácio do Paseo de Recoletos, dedicada à exposição de artes plásticas, criadas por diversos artistas desde o último terço do século XIX até depois do fim da Segunda Guerra Mundial.

Teatro María Guerrero

Foi inaugurado em 1885 como Teatro de la Princesa, e declarado Bem de Interesse Cultural pelo Ministério da Cultura em 1996. É sede, junto com o Teatro Valle Inclán, do Centro Dramático Nacional.

Museu de Cera

Os personagens mais relevantes da história da política, do cinema, das artes ou do desporto espanhol têm a sua réplica de cera neste museu. Os mais ousados não podem deixar de visitar a galeria do crime e a sala do terror.

Galeria Max Estrella

Promove o trabalho de artistas jovens, com uma linguagem própria e inovadora, e apoia a consolidação dos que já são conhecidos.

Teatro Infanta Isabel

Anteriormente conhecido como Cinema Nacional ou Petit Palais, é uma das salas de teatro mais antigas da cidade.

Teatro Marquina

Inaugurado em 1962, foi demolido em 1966, sendo reconstruído dois anos depois, equipado com as últimas inovações tecnológicas.

Palacio de Santa Bárbara

Em Hortaleza, 87, entre os bairros de Chueca e Salesas, encontra-se este palácio também conhecido como o Palacio do Conde de Villagonzalo. Um dos poucos palácios madrilenhos de corrente racionalista da segunda metade do século XIX.

Igreja de Santa Bárbara (Convento das Salesas Reales)

Projetada pelo francês René Carlier e modificada e construída por Francisco Moradillo, é um dos edifícios mais elegantes da cidade e a parróquia principal do bairro das Salesas. Destaca-se por sua elegante fachada e sua majestosa escadaria projetada por Miguel Durán.

Instituto Cervantes

Situada entre o bairro de Chueca e Salesas se encontra uma das sedes do Instituto Cervantes, instituição pública criada para a promoção e o ensino da língua espanhola e para a difusão da cultura espanhola e hispanoamericana. Apresenta uma grande atividade cultural para todos os públicos como obras de teatro, exposições e oficinas para crianças.

Os protagonistas deste eixo comercial são as lojas de moda, que se concentram sobretudo nas ruas Piamonte e Almirante, onde as boutiques de firmas internacionais convivem com as flagship stores de desenhadores independentes. O seu ar desinibido e fresco contrasta com a sobriedade do bairro de Salamanca, embora ambas as zonas compartam uma aposta incondicional pela elegância e pelo glamour. 

Nesta zona encontra-se a loja de roupa e complementos multimarcas NAC e outras firmas espanholas e internacionais como Nice Things ou Ailanto​, são alguns dos estabelecimentos imprescindíveis da zona. Também a loja de sapatos de luxo personalizados Just-Ene, a loja do designer Jorge Vázquez e a loja de moda urbana e complementos Stüssy. Por sua vez, Despacio Concept Store é uma loja multimarcas de empresas de moda e acessórios sustentáveis.

Para os que preferem explorar os pequenos mercados, uma boa opção é o [The Festival] by SALESAS, que oferece diferentes edições ao longo do ano.

A rua Barquillo, que separa o bairro da zona turística de Chueca, está dominada pelos estabelecimentos dedicados ao som e à imagem. Câmaras fotográficas e de vídeo, reprodutores de som, amplificadores, microfones e todo o tipo de complementos eletrónicos.

Dentro da oferta gastronómica de que é possível desfrutar no bairro de las Salesas destaca-se, pela sua história e longevidade, o mítico Café Gijón. Aberto em 1888 pelo asturiano Gumersindo Gómez, após o seu regresso de Cuba, converteu-se rapidamente num lugar de referência para as tertúlias literárias madrilenas, frequentadas, entre outros, por personalidades como Ramón y Cajal, Pío Baroja, Pérez Galdós, Benavente, Valle-Inclán, Severo Ochoa ou Ramón Gómez de la Serna. O local ainda conserva o ambiente e o aspecto que tinha no final do século XIX. Por todos estes motivos, e sobretudo pela história e pelas recordações que guarda, é uma visita imprescindível para quem se encontra nas imediações do Paseo de Recoletos. O El Espejo Nouveau, ao lado, também dispõe de uma esplanada exterior, e é outra boa opção para desfrutar de uma pausa durante um passeio.

A oferta de restaurantes da zona de Salesas é ampla, desde algum que outro local especializado em lavagante, à proposta gastronómica madrilena do chef Diego Guerrero no seu restaurante DSTAgE Concept, com duas estrelas Michelin, situado na vizinha zona de Chueca. Para os que dispõem de um orçamento mais ajustado, sugerimos reservar uma mesa em La Tavernetta, Olivia te cuida ou Krachai, entre muitos outros locais mais acessíveis ao grande público.

A praça de Santa Bárbara é o lugar perfeito para desfrutar de um aperitivo numa das suas agradáveis esplanadas. Perto é possível encontrar numerosas lojas gourmet especializadas em produtos como chás, chocolates, azeites, doces ou pão artesanal. Entre elas destacamos a padaria Panod e a loja de bombons La Duquesita ou a pastlaria e cafeteria Manolo Bakes que oferece sus famosos "manolitos".

Para tentar a sorte, nada como uma visita ao Casino Gran Madrid Colón, que também alberga o Rhum&Rhum Bar. E a Habanera, um espaço espetacular que gira em torno de um pátio inspirado na arquitetura colonial cubana.

Nas instalações que foram ocupadas pelo lendário Café Oliver durante mais de 40 anos, encontra-se o Cannibal Raw Bar, um restaurante que aposta na cozinha crua com pratos onde impera a qualidade do produto. Outra boa opção é o restaurante de cozinha georgiana Persimmon's, com cozinha tradicional e combinados preparados à base da bebida destilada tradicional georgiana Chacha. 

No coração do bairro está a Casa Salesa, que une os conceitos de bar, restaurante, café e boate; poderá também visitar o Café de Macao, que apresenta uma fusão entre a gastronomia madrilena e a cozinha asiática; e na rua Génova fica El huerto de Floren Domezáin onde o chef se concentra nos produtos e grelhados da culinária navarra.

Na rua Fernando VI destaca-se o Krachai, com o seu ambiente cosmopolita onde é possível desfrutar da cultura gastronómica tailandesa. E situado junto à Plaza de Colón, no terraço do mítico edifício Centro Colón, encontra-se o exclusivo Club Financiero Génova, com um terraço onde é possível desfrutar de uma gastronomia e de uma coquetelaria de destaque.

Mais propostas? A original cervejaria artesanal Mendrugo, que se destaca por ser a primeira em Madrid a utilizar sobras de pão duro, juntamente com outros ingredientes, para elaborar as suas cervejas; e o Snake Bar, um novo espaço que funde gastronomia, coquetelaria de autor e um design de interiores inspirado na cultura musical das décadas de 1970, 1980 e 1990.