Die Ruta del Cocido Madrileño ist der beste Plan, um die Kälte in Madrid zu bekämpfen, und dieses Jahr findet die sechzehnte Ausgabe vom 15. Februar bis zum 31. März 2026 statt. Eine gastronomische Route, die viele Restaurants in der Stadt Madrid und mehrere in der Gemeinde Madrid besuchen wird und die Möglichkeit bietet, die typischen Gerichte unseres Landes zu probieren.
Die Ruta del Cocido Madrileño (Madrider Eintopfroute) führt durch Lokale in der gesamten Region.
Die Ruta del Cocido Madrileño (Madrider Eintopfroute) führt durch Lokale in der gesamten Region. An dieser neuen Ausgabe nehmen 40 Restaurants teil, darunter Lokale im Zentrum von Madrid wie Malacatín, Los Arcos de Ponzano, Pancipelao, Nuevo Horno de Santa Teresa, El Mordisco, El Café de la Ópera, La Gran Tasca, Manolo 1934, El Reloj de Harry & Sally, Posada del León de Oro, La Bola, Casa Carola, Antonio Sánchez Tavern, Casa Coronel, Los Galayos, Puerta Bisagra, Taberna La Daniela, Trastoque de Harvard, Meliá Madrid Princesa (Restaurant Mosaico), Restaurante Bouzas, La Rayúa, Asador Llopis, Taberna Sazón-Arte, Casa Maravillas, Casa Larry, Restaurante La Caprichosa und Rte Donde Siempre.
Die Gäste genießen einen Eintopf, der im Allgemeinen in drei Gängen serviert wird (Suppe, Kichererbsen und Gemüse und Fleisch). Die Ruta del Cocido Madrileño ist der perfekte Plan, um unser typischstes Gericht zu genießen und die Kälte mit einem Löffel zu bekämpfen.
Siehe Liste der teilnehmenden Restaurants
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