La Latina, notte autentica e contemporanea

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Una visita notturna al barrio de La Latina significa sperimentare un’altra dimensione di quel carattere accogliente proprio di Madrid. Le sue vie vengono percorse ogni giorno da centinaia di persone attratte dalle sue rinomate elaborazioni gastronomiche, dalla programmazione del suo emblematico teatro o dai numerosissimi locali dove consumare un drink. 

La Latina invita a farsi trasportare dai suoi vicoli e dalle terrazze lungo la strada, concentrati prevalentemente tra le plazas de La Cebada, La Paja e Puerta de Moros, attraversando la Cava Alta e la Cava Baja in cerca di un buon ristorante oppure le calles Toledo, Tabernillas, Humilladero e Calatrava, se si preferiscono delle tapas.

Come nelle altre zone di Madrid, in qualsiasi giorno della settimana è possibile fare le ore piccole, ma a La Latina le domeniche sono particolarmente vivaci: da mezzogiorno fino a notte fonda venire qui a bere qualcosa e successivamente visitare il Rastro è una vera e propria tradizione. Sono così tanti gli appassionati di questo quartiere che il termine ‘latinear’, utilizzato per riferirsi all’organizzazione di un’uscita nella zona, è diffusissimo ed è entrato a far parte del gergo locale.

Uno dei ristoranti più famosi ed autentici di Madrid, Casa Lucio, e il suo “fratello minore”, Los huevos de Lucio –in omaggio al suo rinomato piatto di ‘uova strapazzate’– si trovano a La Latina. La fama di entrambi i locali è pari alla sua lista d’attesa, per cui si consiglia di prenotare in anticipo il tavolo.

Nella sezione dedicata alle taverne e ai bar di cocktail dobbiamo menzionare El Viajero, un antico palazzetto XIX secolo su tre livelli, con il ristorante a piano terra, il bar dove consumare un drink al primo piano e il  bar delle tapas sulla terrazza, con viste privilegiate sul tramonto.

Il Teatro La Latina ha un passato di quasi un secolo nell’ambito delle attività sceniche ed è uno dei simboli del quartiere, dal momento che qui hanno calcato le scene, e tuttora continuano a calcarle, le più importanti figure del panorama artistico e musicale.

Altri luoghi tradizionali sono il Berlín Cabaret (calle Costanilla de San Pablo), con spettacoli dal giovedì al sabato e il Corral de la Morería (calle Morería), uno dei tablaos flamencos più rappresentativi di Madrid, con una cucina esclusiva, e che è stato visitato da personalità di ogni genere, come testimoniano le fotografie appese sulle pareti all’entrata.

Feste di la Paloma

Il barrio de La Latina ripropone ogni anno, dal 12 al 15 agosto, una delle celebrazioni più autentiche di Madrid: le feste di La Paloma. Concerti all’aperto nei giardini di Las Vistillas, consumazioni, bancarelle e stand della fiera sulla strada e omaggio al folclore popolare con rappresentazioni della famosa operetta della Verbena de La Paloma.

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