Notte: Barrio de Salamanca

Questa zona non è famosa solo per lo shopping presso il noto “Miglio d’Oro” e per i suoi bellissimi palazzi, ma anche per una vita notturna estremamente elegante che consente di cenare in alcuni dei ristoranti più sofisticati della città oppure prendere un drink in un locale alla moda.

Tra il Paseo de la Castellana e le calles O´Donnell, María de Molina e Francisco Silvela troviamo il Barrio de Salamanca, con zone rinomatissime per trascorrere delle piacevoli serate nelle calles Jorge Juan, Serrano, Goya, Ortega y Gasset e Juan Bravo. Wine bar, gastrobar, locali di tendenza, terrazze, posti dove andare dopo il lavoro… c’è sempre spazio per l’innovazione in questo quartiere alla moda.

Se si desidera iniziare con un pomeriggio all’insegna del relax e della cultura, ci sono diverse opzioni disponibili. Per esempio, assistere a uno dei grandi concerti organizzati nell’ampio padiglione WiZink Center oppure godersi un’opera al Nuevo Teatro Alcalá.

Prima che il sole tramonti completamente, l’ideale è recarsi in uno dei locali più di tendenza del quartiere. Uno dei più noti è Platea, il più grande centro di intrattenimento gastronomico d’Europa. Tuttavia, le alternative non mancano: ammirare il tramonto sulla terrazza del H10 Puerta de Alcalá, oppure provare nuovi sapori salutari al cocktail bar botanico Huerta de Carabaña.

Chi desidera una serata gastronomica dal gusto indimenticabile, troverà il posto giusto nel Barrio de Salamanca grazie alla sua grande varietà di ristoranti di qualità con cucina creativa e sapori provenienti da tutto il mondo. Il famoso StreetXO di Dabiz Muñoz presso il Corte Inglés di Serrano e la sua reinterpretazione delle bancarelle di cibo asiatico, Tandoori Station per viaggiare in India, Tepic con la sua autentica cucina messicana, Numa Pompilio che propone una raffinata cucina italiana, La Colonial de Goya e le sue tartine preparate sul momento, Ten con Ten, St. James Ortega y Gasset… Situata nella Gourmet Experience di El Corte Inglés de Serrano, che condivide lo spazio con StreetXO si trova la gelateria Rocambolesc gestita dal pasticcere Jordi Roca dove prende un gelato gastronomico.

Altre opzioni sono il ristorante Salvaje situato nell'Hotel Bless, che propone vivaci brunch con musica e spettacoli dal vivo, e Running Sushi in Osaka, un "all you can eat" che dispone di un bancone girevole ed è in grado di trasportarti in Giappone.

Molti di questi ristoranti, come il popolare Amazónico e il suo The Jungle Club, propongono di proseguire la serata dopo la cena in spazi dove i ritmi di jazz, blues, soul, funk e anche bulería la fanno da protagonista. 

Ai confini del quartiere di Salamanca con il Paseo de la Castellana, c'è Tatel, un progetto che unisce il meglio della cultura e dell'alta cucina tradizionale spagnola. Un'altra proposta innovativa di cena con spettacolo è offerta da El Arrogante Madrid.

I buongustai non si lasceranno sfuggire l’occasione mangiare in uno dei ristoranti della zona premiati con stelle Michelin, come Ramón Freixa, A´Barra e Kabuki Wellington. 

Il quartiere accoglie anche il nuovo progetto dello chef Alberto Chicote e Inmaculada Núñez, il ristorante Omeraki: una cucina senza limiti e senza preconcetti, dove la libertà creativa e la ricerca dell'eccellenza sono i suoi punti chiave.

Animazione notturna

E riguardo alla vita notturna e alle relazioni sociali? Il Barrio de Salamanca ha molto da offrire anche sotto questo aspetto, con locali di ogni genere di ambiente e ritmo dove è possibile incontrare delle celebrità. Per godersi al meglio le notti madrilene, questa zona ospita famose discoteche di moda, come La Flaca, Graf Madrid e vari club, tra cui Serrano 41, una delle discoteche più belle e tradizionali della capitale. Chi preferisce un programma differente, può sempre recarsi alla sala rociera Almonte o il ristorante di cucina italo-mediterranea Fortuny Home Club. Altre opzioni sono il bar Carallo e il ristorante Nómada con la vocazione di discoteca con sessioni di dj.

In certi periodi dell'anno, il Barrio de Salamanca ci stupisce anche con eventi originali. È il caso della Vogue Fashion´s Night Out, che da diversi anni si svolge nel mese di settembre. Si tratta di un’eccezionale notte di shopping che riunisce i personaggi più VIP e in cui centinaia di negozi di alta gamma aprono le loro porte, organizzando sfilate, lotterie, musica dal vivo… Con sempre maggiore frequenza si possono trovare attività della durata di pochi giorni che organizzano eventi e degustazioni in palazzine, gallerie d'arte, boutique, ecc. Il Mercado de las Flores o la Notte di San Jorge Juan sono due eventi molto rinomati che si celebrano in questo quartiere.

La serata al Barrio de Salamanca può anche concludersi con un tocco di eleganza, prenotando una camera presso uno dei grandi hotel della zona che assicurano il massimo comfort come il Wellington, l’Único e il Villa Magna.

Situato di fronte alla Puerta de Alcalá si trova Flamenco de Leones, un nuovo spazio gastronomico e di flamenco che offre un'esperienza completa ed esclusiva; e un'altra delle novità della zona è Marusha del gruppo LaLaLa, un nuovo spazio della notte madrilena che ha Marusha Society come discoteca e Marusha The Patio come barman. 

Inoltre, vicino a Plaza de Colón si trova Caro Club, una sala esclusiva dove godersi il "tardeo" e le notti madrilene e un'altra buona opzione per un drink è visitare Soho New York Bar & Restaurant con una vasta offerta gastronomica che offre hamburger, passando per cibo italiano e tex - mex, fino a una grande varietà di cocktail.