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Traditionelle Küche in der Gegend Chamartín mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten und Fisch.

Ein vegetarisches Restaurant wie „eh und je“, weit weg von der Moderne und den Experimenten, im Stadtviertel Los Austrias.

Tradition, Qualität und tadelloser Service in diesem hundertjährigen Restaurant neben der Puerta del Sol.


Jahrhunderte alte Taverne neben der Puerta del Sol, berühmt für ihre Kabeljau-Tapas.

Es befindet sich in der Calle Preciados und ist eines der beliebtesten und historischsten Cafés in Madrid seit dem späten neunzehnten Jahrhundert.

Traditionelles, hausgemachtes Essen in angenehmer, familiärer Atmosphäre im Stadtviertel Moncloa

Der tägliche Eintopf des Lokals im Stadtteil Salamanca ist inzwischen ein fester Bestandteil der Madrider Gastronomie.

Unbedingt empfehlenswert für jeden, der die Madrider Gastronomie aus der Hand eines Meisters kennenlernen möchte.

Urige Apfelweinschänke in der Nähe von Príncipe Pío, die die typischen, traditionellen Geschmacksnoten von Asturias bietet.

Als Synonym für gute Küche offeriert das Bola Gerichte, die sich seit dem 19. Jahrhundert nicht wesentlich verändert haben.

Zentrum für alternatives, natürliches Leben in Chamberí, dessen Bio-Buffet-Restaurant eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten bietet.

Das Restaurant gegenüber vom Teatro Real bietet jeden Samstag Dinner mit Gesang, bei dem Opernsängerinnen und -sänger beliebte Zarzuela- und Opernstücke vortragen.

Seit 1906 sind die Garnelen und der Süßwein des Lokals berühmt. Das perfekte Lokal für einen Aperitif im Herzen Madrids.

Wer gerne im selben Lokal isst und einkauft findet hier ausschließlich makrobiotische Kost.

Vegetarische, gesunde, phantasievolle, bunte und achtsame Küche, in der Nähe der Plaza Mayor.


Marktküche der Region Murcia mitten im Barrio de Las Letras, dessen Highlight das saftige Reisgericht Arroz al caldero ist.