ビーガン・レストラン

ラ・ラティーナ（La Latina）にあるベジタリアンとビーガンのハンバーガー専門レストラン。

ラバピエス（Lavapiés）にあり、地元の新鮮な食材や手作りの食材を用いた100％ビーガンの料理を提供。ペット同伴可、展覧会用スペースあり。

ラバピエスにあるビーガン居酒屋。ほうれん草ロール、豆腐の燻製のオープンサンド、セイタン（グルテンミート）のサンドイッチとチミチュリなどの料理を提供。
 

テトゥアン（Tetuán）にある、おいしく栄養価の高いビーガン料理を支える快適な店。フムス入りのモサラベ風ナス、ビーガンパエリャなどを提案。

バジェスタ（Ballesta）通りの小さな居酒屋。動物由来の食材を用いない料理だけを提供しており、主な料理はボカディージョとハンバーガー。
 

マドリードに点在するヘルシーなVeggie & Vegan（ベジタリアン＆ビーガン）フード。

ビーガンとベジタリアンのアジア料理専門店。温かい雰囲気の中、バイキング様式で提供。

マラサーニャ（Malasaña）にある、アボカドがメイン食材のビーガン料理レストラン。

タパス、ビーガンハンバーガー、サラダ、「パッタイ」などの国際的な料理を提供するベジタリアン&ビーガンレストラン。

ビーガンピザとブランチが専門のレストラン。マドリード中心部で楽しめる100%ビーガンメニュー。

サラマンカ（Salamanca）地区でビーガンの伝統的な自家製料理を提供するタベルナ。

ラバピエス地区で楽しめる上質なビーガン・ファストフード。