Вы – веган или вам хочется попробовать этот способ питания, предполагающий исключение любых продуктов животного происхождения? В Мадриде вы найдёте богатый выбор ресторанов подобного рода, которых с каждым годом становится всё больше. Среди них есть заведения, где предлагаются завтраки, обеды и ужины, а также места, где можно попробовать какой-либо веганский экоаперитив в приятной обстановке. Многие рестораны готовят блюда по домашним рецептам.