La Latina, ambiance nocturne typique et contemporaine

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Une visite nocturne du quartier de La Latina offre une nouvelle approche de ce caractère accueillant si caractéristique de Madrid. Des centaines de personnes arpentent ses rues au quotidien, attirées par ses références gastronomiques de renom, l’affiche de son théâtre emblématique ou sa vaste offre de bars. 

La Latina invite à flâner dans ses ruelles et s’asseoir aux terrasses, qui se concentrent sur les places La Cebada, La Paja et Puerta de Moros, à parcourir Cava Alta et Cava Baja à la recherche d’un bon restaurant, ou encore à emprunter les rues Toledo, Tabernillas, Humilladero et Calatrava pour déguster de bonnes tapas.

Comme partout à Madrid, même en semaine, l’ambiance nocturne est au rendez-vous. Mais c’est surtout le dimanche que les visiteurs affluent dans les rues de La Latina pour visiter le marché aux puces, El Rastro, et en profitent pour rester boire un verre et manger un morceau de midi jusqu’à minuit passé. Le nombre d’adeptes est tel que le terme « latinear » est même venu se greffer au jargon local pour faire référence aux sorties dans le quartier.

L’un des restaurants les plus célèbres et typiques de Madrid, Casa Lucio, et son frère cadet Los huevos de Lucio (en référence à son célèbre plat de huevos estrellados, d’œufs brouillés), se trouvent à La Latina. La renommée de ces deux établissements est aussi longue que leur liste d’attente, c’est pourquoi il convient de réserver bien à l’avance.

En ce qui concerne les cafés et les bars à cocktails, on peut citer El Viajero, un ancien hôtel particulier sur trois niveaux datant du XIXe siècle, avec restaurant au rez-de-chaussée, bar à cocktails au premier étage et bar à tapas en terrasse sur le toit avec vue privilégiée sur le coucher de soleil.

Depuis près d’un siècle, le théâtre La Latina, l’un des emblèmes du quartier, accueille des grandes figures du panorama artistique et musical.

D’autres lieux typiques sont Berlín Cabaret (Calle -rue- Costanilla de San Pablo), avec des spectacles à l’affiche du jeudi au samedi, et Corral de la Morería (Calle Morería), l’un des tablaos (salle de flamenco) les plus représentatifs de Madrid, qui propose une cuisine exquise et a été fréquenté par des personnalités en tout genre comme en attestent les photographies qui ornent les murs de son hall d’entrée.

Fêtes de la Paloma

Chaque année, du 12 au 15 août, le quartier de La Latina se livre à l’une des festivités les plus typiques de Madrid : les fêtes de La Paloma. Des concerts en plein air dans les jardins de Las Vistillas, des comptoirs improvisés, des stands de foire dans la rue et un hommage au folklore populaire avec des représentations de la célèbre zarzuela La Verbena de La Paloma sont au rendez-vous.

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