À la découverte de Carabanchel

Si vous souhaitez vous éloigner du centre-ville et découvrir une facette moins connue de la capitale, ne passez pas à côté de ce quartier surnommé par beaucoup le "Soho de Madrid". Carabanchel est devenu le cœur des courants artistiques et bohèmes, accueillant plus de 130 artistes installés dans des studios et ateliers d'artisanat. Ce quartier compte également des bars et des restaurants où vous pourrez déguster les tapas les plus traditionnelles, sans oublier de vrais trésors architecturaux.

Tout d'abord, où se trouve-t-il ? Carabanchel est le onzième des 21 arrondissements que compte la municipalité de Madrid.  Il fait partie du sud de la ville et il est délimité au nord par la rivière Manzanares et le quartier d'Arganzuela, au sud par le quartier de Leganés, à l'est par le quartier d'Usera et à l'ouest par le quartier de Latina.

Auparavant, il était connu sous le nom de "los Carabancheles" pour ses deux municipalités d'origine : Carabanchel Alto, dont le nom vient de son emplacement sur une petite colline, et Carabanchel Bajo, plus proche de la ville de Madrid. Les deux ont été rattachés à Madrid en 1948, même si, à la suite du réaménagement des quartiers en 1971, la taille de Carabanchel a diminué, puisque les quartiers actuels de Latina, Carabanchel et Usera découlent de cet héritage.

Il regroupe les quartiers de Comillas, Opañel, San Isidro, Vista Alegre, Puerta Bonita, Buenavista et Abrantes, Vista Alegre étant le plus peuplé avec environ 50 000 habitants. En 2018, il comptait 243 959 habitants, ce qui en fait le quartier le plus dense de Madrid.

Comment y accéder depuis le centre de Madrid

Il existe plusieurs façons de se rendre de Madrid à Carabanchel. La plus simple est de prendre le métro de Madrid, en empruntant la ligne 5 : Alameda de Osuna - Casa de Campo qui dessert les stations Vista Alegre, Oporto, Urgel, Marqués de Vadillo et la station principale, Carabanchel, située en dessous de la Glorieta del Ejército, dans le quartier Vista Alegre du quartier éponyme. De plus, la ligne 5 du métro communique avec le réseau Renfe Cercanías C10, à la Gare de Pirámides.

Le quartier est aussi relié par plusieurs lignes urbaines et interurbaines et à deux échangeurs intermodaux de bus et métro, l'échangeur aérien Oporto et l'échangeur souterrain Plaza Elíptica. Plusieurs lignes de bus et les lignes de métro n° 6 et n° 11 desservent Madrid, Leganés, Getafe et Parla.

Il est aussi facilement relié aux deux périphériques majeurs de Madrid : la M-30, actuellement connue sous le nom de Calle 30 depuis son enfouissement sous terre, et la M-40. La route A-42 venant de Tolède se termine à Plaza Elíptica.

Ses trésors architecturaux

Ce quartier compte plusieurs chefs-d'œuvre architecturaux incontournables. Au cœur du quartier de Vista Alegre, on peut citer la Finca de Vista Alegre, structure monumentale et paysagiste dont les jardins ont été déclarés Bien d'intérêt culturel, et le Palacio Vistalegre Arena, grand édifice polyvalent qui accueille régulièrement rencontres musicales et évènements sportifs. Ce dernier abrite un ensemble sculptural de deux taureaux au niveau de l'escalier de l'entrée sud, unique symbole de l'ancien esprit taurin des lieux, abritant depuis 1908 les arènes de Vista Alegre, surnommées "La Chata".

Pour sa part, l'Ensanche de Carabanchel abrite l'étonnant bâtiment Carabanchel 17, œuvre des architectes d'ACM, dont les logements rappellent les conteneurs de marchandises entreposés dans un port. Dans la rue Clarinetes on peut voir la Casa de Bambú, œuvre des architectes Alejandro Zaera et Farshid Moussavi, qui doit son nom au revêtement en bambou qui fait penser à un treillis mobile ou à un paravent pouvant être déplacé sur toute la longueur de la façade.

L’autre halte obligatoire est la Colonia de la Prensa, l'un des derniers témoignages de l'architecture moderniste de Madrid. Son entrée principale donne sur la rue Eugenia de Montijo (numéros 61 et 63). Elle a été construite en 1910 pour les écrivains et les journalistes du cercle "des Cincuenta", qui s’était donné comme mission d'urbaniser les terrains s'étendant entre Carabanchel Bajo et Carabanchel Alto.

Saviez-vous que Carabanchel abrite le bâtiment le plus ancien de Madrid ? À savoir l'Ermita de Santa María La Antigua, le plus ancien temple mudéjar de la Communauté de Madrid, ainsi que le seul sanctuaire de ce style préservé dans son intégralité. Il s'agit du vestige romano-mudéjar méconnu de la plupart des Madrilènes.

Tout près du fleuve Manzanares se trouve l'Ermita de San Isidro, un temple où l'on vénère le saint patron de Madrid. Il a été construit à l'endroit même où, traditionnellement, saint Isidore fit jaillir de l'eau en tapant son bâton contre un rocher un après-midi torride d'été, dans le seul but de désaltérer son seigneur, Ivan de Vargas. À proximité se trouve le Cimetière Sacramental de San Isidro, le plus ancien cimetière conservé à Madrid et l'un des plus ensembles architecturaux d'Espagne les plus grands et parmi les plus beaux d'Europe. Déclaré bien d'intérêt culturel, il est ouvert au public et propose des visites guidées.

Il faut aussi citer le Cimetière Britannique, un monument unique de 1854, propriété du gouvernement britannique, qui abrite quelque 600 tombes, entourées de luxuriants jardins à l'anglaise.

Il faut souligner que le quartier conserve le plus grand site romain de la Communauté, découvert il y a plus de deux siècles. Il couvre une large période allant de l'époque des Carpates (IVe-IIIe siècles avant J.-C.) à nos jours. Son patrimoine culturel englobe aussi les abords du cimetière Antigua et le site de la prison démolie de Carabanchel, construite en 1944 et qui fut pendant longtemps la seule prison pour hommes de Madrid. En 1998, la prison ferma ses portes après 55 ans de service.

Dynamisme artistique et bohème

Carabanchel accueille désormais un imposant collectif artistique de jeunes créateurs en quête d'un lieu périphérique propice à l'épanouissement de leur activité. Plus de 130 artistes sont installés dans une quarantaine d'ateliers, de centres artisanaux et d'espaces créatifs grâce à l'initiative de la zone industrielle ISO, qui permet à ces jeunes artistes de faire connaître leur créativité dans de nombreux espaces et ateliers.

Dans le quartier de San Isidro se trouve Nave Oporto, où interviennent des artistes comme Irma Álvarez-Laviada, Belén, FOD, Santiago Giralda, Miki Leal, Sonia Navarro, Toni Ramón, Manuel Saro et Miguel Ángel Tornero. Cet espace abrite aussi Mala Fama Estudios, un collectif d'artistes au sein duquel se démarque Carlos Aires, et Arte&Desmayo, qui développent de multiples projets artistiques.

Ils côtoient d'autres espaces de création comme Hyper House, destiné à la scène artistique numérique émergente de Madrid, La Fábrica D Arte, une académie de peinture murale qui occupe une ancienne usine textile au numéro 4 de la rue de la Codorniz dans le quartier de Vista Alegre, l'académie Arte Hélade et la Corner Gallery & Studio, un studio de production d'art et salle d'exposition.

Quant aux galeries, citons Veta Galería, la plus grande galerie d'art contemporain de Madrid, la Galerie Benveniste Contemporary dans le quartier de San Isidro et la Galerie Sabrina Amrani, qui s'intéresse plus particulièrement au Maghreb, au Moyen-Orient et à l'Asie du Sud.

Les bars les plus typiques

Dans ce quartier populaire, il est aussi possible de déguster les meilleures et plus savoureuses tapas madrilènes, puisque l'on y trouve de nombreux restaurants aux recettes culinaires traditionnelles profondément enracinées.

Fondée en 1967, la Casa de los Minutejos (Antonio Leyva, n° 19) propose l'une des tapas les plus authentiques de Madrid, les minutejos, une espèce de sandwich contenant des tranches d'oreille de porc agrémentés d'une sauce piquante. L'établissement sert une autre spécialité : l'oreille de porc rôtie, avec une sauce à l'ail et au persil.

Le restaurant Casa Enriqueta (19 rue du Général Ricardos) est un classique de la gastronomie madrilène, où se perpétue depuis plus de 60 ans la tradition madrilène. Ses plats phares sont les gallinejas et les entresijos.

La Cerveceria Gonmar (Paseo de Marcelino Camacho, 47) est implantée dans le quartier typique de Vistalegre et existe depuis plus de 60 ans. Sa spécialité est l'oreille au gril, qui est préparée à la minute, sa texture est croustillante et son goût unique, mais n’oubliez pas les patatas bravas, relevées d'une sauce maison épicée.

Quant à la cuisine de qualité, c'est ce que propose depuis 1989 le café-restaurant Astral Café (Camino Viejo de Leganés, n°82). La carte propose du cochon de lait précuit certifié par le label de qualité Cochinillo de Segovia, mais ce n'est pas la seule spécialité de ce restaurant, qui excelle aussi dans les œufs brouillés à la truffe et ses croquettes faites maison.

Loisirs et divertissement

Pour ceux qui souhaitent passer un moment agréable et paisible, le parc de San Isidro est un immense espace vert, le deuxième plus grand du quartier de Carabanchel après le parc Emperatriz María de Austria. Habituellement destiné aux activités sportives, il devient à la mi-mai un parc des expositions qui accueille une partie des festivités de la San Isidro.

Situé dans le PAU de Carabanchel, Islazul est un centre commercial qui regroupe loisirs et commerces de qualité, le tout dans un écrin de design moderne qui fascine par ses espaces naturels et dégagés, inondés de lumière et de couleurs. Ses trois étages aériens et ses deux étages souterrains abritent des enseignes de mode, de décoration, de technologie et de restauration, ainsi qu'une offre de loisirs, de culture et de services pour tous les publics.

À Carabanchel, découvrez le Teatro Tarambana, une salle alternative dont la programmation se veut à la fois familiale et pour les adultes. Il accueille les créations de sa compagnie résidente, Tarambana Espectáculos, et organise plusieurs festivals annuels. Parallèlement, le TeatroLAB Madrid est un espace ouvert à la création, à la formation, à la recherche et à la diffusion scénique, qui pense le théâtre comme un art collectif. Les amateurs de musique et de spectacles vivants apprécieront les salles Gruta 77 et La Sala Live!!.

Et si vous aimez les sensations fortes, WINDOBONA Túnel de Viento Madrid vous permettra de vous envoler dans la première et unique soufflerie de la ville de Madrid. Dans ses installations de plus de 2000 m2, un bar-café et plusieurs salles polyvalentes vous attendent.