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Situado em plena Plaza Mayor, no coração da cidade, este restaurante centenário nasceu em 1894 como Casa Rojo, em homenagem ao seu fundador, Urbano Rojo, cuja quarta geração familiar continua à frente do estabelecimento. A sua cozinha está aberta durante todo o dia.
Los Galayos oferece uma cozinha castelhana renovada e elegante. O local dispõe de cinco salas de jantar, com diferentes ambientes, e é uma das mais clássicas e autênticas tabernas da capital, onde é possível saborear uma grande variedade de tapas e de pinchos, desde os mais tradicionais aos mais sofisticados, acompanhados dos melhores vinhos do país. A sua variada lista inclui pratos tradicionais, como o leitão assado, o cozido madrileno, salada russa, costeleta na pedra, bacalhau no forno com pimentos, ovos com pimentos e sobremesas caseiras como a torta de queijo e de mação e as tradicionais torrijas (rabanadas).
O local dispõe de salas de jantar privadas, com todo o tipo de facilidades audiovisuais. Para os que preferem desfrutar de uma esplanada, Los Galayos dispõe de duas, uma na rua Botoneras, aberta durante todo o ano, e outra na Plaza Mayor.
Estações:
- Plaza de la Provincia, 1
- calle Mayor, 20
Bar: aberto das 9:00 às 24:00 h
Restaurante
De segunda-feira a domingo: 12:00 - 00:00 h.
A cozinha permanece aberta todo o dia.
Aberto todo o ano, exceto no dia 24 de dezembro à noite.
Inclui o passe para o transporte público.
Desfruta de uma das melhores vistas da cidade, a 92 metros de altura.
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