Мадрид, гастрономическая столица Иберо-Америки

Одно из самых увлекательных и интересных предложений в Мадриде – знакомство с гастрономией различных стран. Несмотря на то, что здесь можно найти кухню со всех континентов мира, испанская столица считается лучшим европейским городом, чтобы попробовать богатую и набирающую всё большую популярность иберо-американскую кухню. Больше 500 лет общей истории и не прекращающейся миграции оказали своё влияние: в Мадриде широко представлено богатство кухни стран Иберо-Америки.

 

Желаете познакомиться с лучшими блюдами мексиканской, перуанской или кубинской кухни? В различных районах Мадрида можно найти самые разные заведения: от традиционных таверн до заведений с уникальным и новаторским дизайном. Вы наверняка найдёте то, что искали, в независимости, будь это такос, севиче или ропа вьеха. В испанской столице вы сможете познакомиться с настоящим вкусом Америки.

 

  • Comida mexicana
    comida_mexicana.jpg
  • Мексиканская кухня
  • Аргентинская кухня
  • Бразильская кухня
  • Перуанская кухня
  • Кубинская кухня
  • Венесуэльская кухня
  • Чилийская кухня
  • Колумбийская кухня
  • Уругвайская, эквадорская кухня… Фьюжн

От названий блюд «флор де калабаса», «нопалес» или «чилес» у вас потекли слюнки? В Мадриде вы можете попробовать эти мексиканские деликатесы в ресторане с одной звездой Красного гида Мишлен Punto MX (станция метро Goya). Единственный мексиканский ресторан с одной мишленовской звездой в Европе, в котором предлагается дегустационное меню, созданное шеф-поваром Роберто Руисом.

Также верным мексиканской кухне остаётся ресторан Entre suspiro y suspiro, расположенный в старом особняке с интерьером, включающем мотивы ацтекской культуры, который также известен наибольшим ассортиментом текилы во всей Европе (станция метро Ópera).

Tepic – ещё одно заведение с мексиканской кухней, в котором есть барная стойка и зал. Здесь вам предложат блюда из собственных продуктов, а также ассортимент готовящихся в вашем присутствии коктейлей (станция метро Serrano).

Больше вариантов? Например, Taquería del Alamillo (станция метро La Latina), где, помимо двух ресторанов, есть небольшой «магазинчик» с мексиканскими продуктами, и ресто-бар с новой мексиканской кухней Cantina Roo (станция метро Gregorio Marañón).

А также Salón Cascabel (станция метро Колон), расположившийся в отделе Gourmet Experience магазина Эль-Корте-Инглес на ул. Серрано; Gracias Padre (станция метро Листа), где вы можете насладиться уникальным сочетанием мексиканской еды и культуры; и Chihuahua Tragos y Tacos (Ул. Камино-дель-Кура, 10), современный и уютный дизайн этого заведения, ставшего своеобразным младшим братом MALPASO, задавшего тон мексиканской кухни в Мадриде. Стоит отметить Puntarena (станция метро Сан-Бернардо), расположенный в Доме Мексики и насчитывающий 18 лет специализации на мексиканской морской кухне.

 

Другие мексиканские рестораны в Мадриде

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

Традиционные блюда и сладости, тапас и местные вина. Познакомьтесь с мадридской кухней и местами, где ее готовят.

Откройте для себя испанские вина, считающиеся одними из лучших в мире, и мадридские вина, которые становятся всё более качественными и известными.

  • Есть немало ресторанов, которые открыты допоздна, учитывая аппетит тех, кто не спит. 

    Поздний ужин в Мадриде
  • La Primera
  • Мадрид может похвастаться своей гастрономией в местах проведения досуга, где могут сочетаться традиционные покупки и наслаждение "гурмана".

    Рынки и гастрономические пространства
  • Mercados y espacios gastronómicos

ОФИЦИАЛЬНЫЕ ТОВАРЫ

Наслаждайтесь живописными пейзажами города с высоты смотровой площадки.

Добро пожаловать на обзорную экскурсию по городу.

Возвращайтесь в Мадрид и воспользуйтесь нашей программой лояльности!