Hyatt Centric Gran Vía Madrid

Este hotel de cinco estrelas, inaugurado em dezembro de 2017, soma-se à oferta hoteleira da Gran Vía madrilena, e aspira a converter-se na imagem da marca norte-americana na Europa.

O hotel ocupa um edifício “art deco” de 1920 de dez pisos, totalmente reformado, e conta com 159 quartos, 16 dos quais são suites com impressionantes vistas para a Gran Vía, decoradas com elementos inspirados na cultura popular madrilena, como guitarras espanholas, o estampado de pata de galo das cortinas e dos tapetes, e obras do pintor madrileno Juan Gris.

O hotel dispõe de salas para reuniões equipadas com a última tecnologia, ginásio, serviço de comida para levar, serviço de portaria, pessoal multilingue, lavandaria e tinturaria.

No referente à gastronomia, no primeiro piso temos o restaurante Hielo y Carbón, um conceito gastronómico que oferece uma autêntica experiência para despertar os cinco sentidos. O menu, inspirado na gastronomia de mercado de Madrid, desafia as expetativas, fusionando harmoniosamente ingredientes e técnicas. No piso térreo, o local Ondas, inspirado na famosa movida madrilena, inclui uma vermutería e uma cafetaria. Por último, no décimo piso encontraremos o Jardín de Diana, um bar secreto com um entorno único, para desfrutar das melhores vistas da Gran Vía madrilena e de uma autêntica experiência gastronómica cheia de energia criativa, além de uma estupenda seleção de cocktails.