Construit sur ordre du roi Alphonse XIII au début du XXe siècle, ce Palace Hôtel emblématique jouit d'une localisation privilégiée sur le Paseo del Arte, déclaré patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO au titre de « Paysage de lumière ». Ce quartier abrite les musées les plus connus de Madrid - le Prado, le Reina Sofía et le Thyssen-Bornemisza - ainsi que certains des monuments majeurs de la capitale et un grand nombre de restaurants gastronomiques.
Depuis 1912, le Palace occupe l'ancien Palais des Ducs de Medinaceli et affiche une décoration digne des grands établissements parisiens de la Belle Époque, ce qui en a fait l'hôtel le plus grand et le plus luxueux d'Europe à l'époque. Depuis, il est le symbole de la vie sociale et culturelle de la ville, de même qu'un haut lieu de la politique, de l'économie et de la société.
Depuis sa création, l'hôtel a été très fréquenté par des artistes, des intellectuels et des hommes politiques. Les archives gardent toujours les noms de célébrités telles que le peintre Ignacio Zuloaga, qui a fait du Palace son domicile à Madrid, l’écrivain Vicente Blasco Ibáñez ou la mystérieuse Mata-Hari, dont l’esprit aventurier, dit-on, traîne encore dans quelques chambres. Buster Keaton, Pablo Picasso, Federico García Lorca et Luis Buñuel ont été d'autres illustres invités.
Plus tard, l'hôtel a reçu Dolores del Río et la belle María Félix, Orson Welles avec Rita Hayworth, Hemingway et ses célèbres martinis secs pendant que des toréros tels que Belmonte, El Gallo ou Manolete sortaient du Palace avec leurs habits de lumières vers Las Ventas. Un des chapitres les plus mémorables est celui de Salvador Dalí, dans les années où il n’était pas encore une célébrité.
En mars 2025, après presque deux ans de travaux, le Palace Hôtel a conclu son ambitieux projet de restauration, marquant son intégration dans The Luxury Collection, l'une des plus de 30 marques hôtelières haut de gamme de Marriott International, sous le nom de The Palace, a Luxury Collection Hotel, Madrid.
Dans le cadre de sa rénovation, sa façade emblématique a été restaurée et a retrouvé sa splendeur originale de 1912. Parmi les nouveautés, les tons originaux de la façade ont été rétablis, notamment l'emblématique « couleur du palais », un beige chaud qui contraste avec les éléments ornementaux aux tons cuivrés. La restauration a également porté sur la coupole en fer forgé et en verre, un chef-d'œuvre conçu en 1912 par Eduardo Ferrés i Puig et exécuté par les maîtres verriers Maumejean.
La décoration intérieure du Palace, du Luxury Collection Hotel, Madrid a elle aussi été repensée dans le but de préserver le caractère historique de l'hôtel et d'allier luxe classique et design contemporain. Chaque espace allie raffinement et détails originaux, créant une ambiance accueillante et élégante qui replonge les hôtes dans le Madrid d'antan. Les 470 chambres et suites ont ainsi été rénovées pour rendre hommage à l'élégance classique et à l'histoire madrilène.
Côté gastronomie, l'hôtel a intégré deux nouveaux concepts qui réécrivent son histoire et le confortent comme lieu de rencontre incontournable de la ville : La Cúpula, un restaurant qui redéfinit l'expérience culinaire à Madrid, et l'original 27 Club, un espace qui rend hommage à son riche héritage, conjuguant l'art, l'histoire et la mixologie dans un cadre exceptionnel.
Reconnaissance et excellence
En 2023, le Palace a été élu meilleur hôtel d'affaires d'Espagne aux World Travel Awards et, en 2024, il a obtenu une clé Michelin, ce qui le distingue comme un hébergement d'exception.
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