Добро пожаловать в Мадрид
Логин пользователя
Этот японский ресторан в Литературном квартале занимает уникальное помещение, стилизованное под бункер времён Второй мировой войны. Речь идёт о заведении, специализирующемся на высокой японской кухне, которым руководит шеф-повар Хулиан Мармоль. В основе его гастрономического предложения, отмеченного одной звездой Красного гида Мишлен 2019 года, которая была подтверждена в 2022 году, лежат японские традиционные блюда, приготовленные из продуктов высочайшего качества.
Ресторан занимает два этажа. Верхний этаж, за счёт своего эксклюзивного интерьера, напоминает традиционный японский трактир идзакая. Нижний этаж, оформленный в стиле японского бункера времён Второй мировой войны, используется также для проведения корпоративных и частных мероприятий.
Ресторан предлагает два дегустационных меню: «Naked» – для ценителей продукта как произведения искусства и «Roots», продолжающее Omakase. Оба меню подаются в сопровождении лучших марок саке, вина и шампанского. Экслюзивные и качественные продукты, которые используются для приготовления блюд, отбираются лично шеф-поваром.
Станция: Calle Almadén, 28
Пн - Сб: 13:30 - 15:30 / 20:00 - 23:00
Воскресенье: 13:30 - 15:30.
Желающим попробовать лучшие мадридские тапас мы предлагаем некоторые из лучших баров, расположенных в разных районах города
Наслаждайтесь живописными пейзажами города с высоты смотровой площадки.
Приобретайте лучшие сувениры онлайн! (сайт на испанском языке)
Добро пожаловать на обзорную экскурсию по городу.
