Tienda de vinos (El comunista) («Винная лавка» — «Коммунист»)

Красные деревянные двери этого ресторана с домашней кухней отворяются дважды в день: когда подходит время обеда и ужина. В воздухе здесь витает аромат великолепной домашней похлебки, напоминающий о детстве и доброй волшебнице-бабушке.

Открыв это заведение, Франсиска Гомес и Хасинто Пинто поначалу назвали его «Винной лавкой», потому что занимались они продажей вин, которые привозили в мехах из Вальдепеньяса. Со временем у лавки появились разные прозвища. То ее называли «Таверной гитариста», потому что один из следующих хозяев, музыкант Висенте Гомес, в 30-х годах баловал своих посетителей музыкой; то «Коммунистом», потому что здесь любили собираться люди из Народного дома, где размещалась штаб-квартира Социалистической рабочей партии Испании; то «Заведением Анхеля», по имени отца нынешнего владельца ресторана, которого тоже зовут Анхель, — сын является представителем уже четвертого поколения семьи де Мигель. Завсегдатаями этой таверны были такие знаменитости, как братья-поэты Мануэль и Антонио Мачадо, поэт Рафаэль Альберти, прозаик Асорин и драматург Хасинто Бенавенте.