Sagardi en Euskal Etxea

Frente al Teatro de la Zarzuela y junto al Congreso de los Diputados. En el centro de las calles Alcalá, Paseo del Prado y la Carrera de San Jerónimo; un privilegiado enclave en el barrio de las Cortes, en pleno distrito Centro.

El Restaurante ocupa la planta principal de un edificio decimonónico catalogado sede del centro cultural vasco Euskal Etxea.

Cocina vasca tradicional, sencilla, sin sofisticaciones, de producto y raíz, como se hacía antaño.

Una cocina honesta para compartir, donde la materia prima y el fuego son los protagonistas.

Comedor de 231 m2 articulado en torno a un patio interior.