Como motivo de la declaración por parte de Naciones Unidas de 2017 como el Año del Turismo Sostenible para el Desarrollo The Westin Palace, Madrid inaugura una instalación artística titulada WELCOME AROUND, que tiene como objetivo celebrar y dar visibilidad a esta iniciativa dirigida a la concienciación por la protección y el cuidado de nuestro entorno.
La obra ha sido concebida por la diseñadora Carmen Pousa quien a partir de materiales de reciclaje como metal, plástico o madera, ha llevado a cabo una interpretación poética que consigue disociar el resultado de lo poco valioso del material utilizado.
Mediante esta instalación The Westin Palace, Madrid quiere lanzar un mensaje positivo sobre las muchas formas en las que podemos participar en la sostenibilidad, por ejemplo, convirtiendo en una solución creativa algo que íbamos a desechar.
La diseñadora ha querido utilizar para sorprender al visitante la icónica simbología, de esencia tan española. como es la Menina, representada de manera muy actualizada, casi Pop.
Esta instalación se puede visitar hasta el 27 de marzo.
Otra iniciativa para contribuir y sensibilizar desde The Westin Palace, Madrid al año del turismo sostenible la propone el chef ejecutivo José Luque con un menú en la que la totalidad de sus ingredientes son productos de cercanía o ecológicos y armonizado con Vinos D. O. Madrid.
The Westin Palace, Madrid es consciente de la importancia de cuidar nuestro entorno y para ello tiene implantado un Sistema de Gestión Ambiental (SGMA) tomando como referencia las normas ISO 14001 y el Reglamento de la Unión Europea (CEE) denominado “EMAS III” nº 1221/2009 de 11 de enero de 2010. El hotel ha mantenido la certificación desde el año 2003.
Desde hace varios años el alumbrado del edificio fue sustituido por LED, cada vez que se necesita reemplazar algún tipo de maquinaria se opta por otra de mayor eficiencia energética y menor impacto medioambiental. El hotel ha instalado recientemente un sistema de recuperación de energía el cual aprovecha el agua de condensación de las torres de refrigeración para calentar el agua que va hacia las calderas. Adicionalmente The Westin Palace, Madrid ofrece a los organizadores de eventos y reuniones la posibilidad de contribuir con la reducción de la huella de carbono aportando una cantidad económica calculada en base al impacto de emisiones de CO2 que ha producido la celebración de sus reuniones. Para más información https://shop.southpolecarbon.com/
El equipo de medioambiente del hotel lleva a cabo formación de manera continuada para concienciar a todos los departamentos de la importancia de contribuir con el plan de reciclaje.