Donzoko

1975年に矢野智が創業した、マドリード有数の歴史を誇る日本料理店。提供される伝統的な和食の質と本物の味で際立っています。在住日本人やマドリードを訪れる日本人が食事をするために選ぶ選択肢の一つです。

店には典型的な日本家屋のような装飾が施され、簡素で、同様のレストランでよく使われるミニマリズムのディテールはありません。定員は約100名で、事前の予約をお勧めします。興味深い情報としては、店内に黒澤明の映画『影武者』に現れる本物の鎧があることが挙げられます。この鎧は監督本人から寄贈されたものです。

メニューは充実しており、様々な寿司、刺身、天ぷらに加え、他の日本料理店のメニューにはなくても代表的な和食である料理も揃っています。